Ha hazavisz egy tálca epret, fogyasztás vagy tárolás előtt ajánlatos megmosni. Sokszor azonban a szoros időbeosztás miatt kihagyjuk ezt a megelőzésre nagyon fontos lépést A felületén található szennyeződések lenyelődnek, a megfelelő tisztítás mellett segít az oxidációs folyamat késleltetésében a gyümölcsből. Szóval tanulj most hogyan kell tisztítani az epret megfelelően. Olvass tovább!
Olvass tovább: Tanulj meg 4 új módszert a mosogatószivacs használatára
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Megfelelő mosással, valamint egyéb gyümölcs- és zöldséghigiéniai gyakorlatokkal, garantálja az élelmiszerek hosszabb eltarthatóságát, valamint biztonságosabb és egészségesebb étrendet az egész számára család.
Hogyan kell megfelelően tisztítani az epret
A feladat végrehajtásához ajánlatos néhány elemet használni. Nézze meg alább:
- 1 citrom két sávra vágva;
- 3 evőkanál alkohol ecet;
- 1 csomag nátrium-hidrogén-karbonát;
- 1 db zöldség fertőtlenítő.
Takarítási idő!
Ideális esetben az epret folyó vízbe kell helyezni. Tehát vegye ki őket a tálcából, és mossa ki a mosogatóban. Mert egy ilyen eljárás eltávolítja a szennyeződéseket és más nagyobb szennyeződéseket, például a rovarokat és a talajt a gyümölcs felszínéről.
E bravúr után válasszuk szét a romlottnak tűnő epret. Használja ki az alkalmat és ellenőrizze, hogy vannak-e rajtuk sötét, fehéres foltok vagy penész, amelyek gombák jelenlétére utalnak. Kerülje a nem kemény és sok folyadékot kibocsátó gyümölcsök fogyasztását is.
Ezután válasszon egy tartályt. Tehát az egészséges szamóca fertőtlenítéséhez ajánlatos egy liter vizet, egy evőkanál szódabikarbónát, citromot és alkoholecetet tartalmazó oldatba áztatni.
Összekeverés után hagyjuk ázni az epret körülbelül 15 percig. Ezt követően mossa le őket folyó vízben.
Végül egyenként hideg folyóvízzel vagy szobahőmérsékleten engedjük az eperre. A forró víz használata tönkreteheti az ételt, vagy csökkentheti a tartósítási idejét. Ezenkívül ne felejtse el jól szárítani őket.
