Számos elmélet létezik a szarvasmarhák Rio Grande do Sul-ban történő bevezetésével kapcsolatban. Ezen elméletek egyike azt állítja, hogy a szarvasmarha a Hernandarias által 1611-ben és 1617-ben, az Uruguay folyó mellékfolyója, Rio Negro torkolatánál hagyott kis állományokból származott. A charruák ették ezeket a szarvasmarhákat, mert amikor a Colonia do Sacramento megalakult, akkor a marhákat csak a Vacaria do Mar-ban találták meg.
Egy másik elmélet szerint Francisco Naper de Alencastro 1691-ben vezette be a szarvasmarhákat, de ezen időpont előtt már vannak információk a Rio Grande do Sul-i szarvasmarha-állományokról.
A harmadik elmélet a misszionárius. 1628-ban szarvasmarha-állományról számoltak be a csökkentésekben. 1633-ban kis számban bejegyezték a missziós falvakba. Cristóbal de Mendoza atya csak 1634-ben mutatott be nagyarányú szarvasmarhát Rio Grande do Sul államban.
A Castelhano baqueria-ban található VACARIA nevet adták a nagy kiterjedésű mezőknek, ahol a A missziók hét népe állományát lazán, magasra hozva hozta létre, tartalékokat képezve az övék számára üdülőhelyek.
A jezsuiták 1629-ben, az Uruguay-folyó jobb és bal partjainál bevezették a szarvasmarhákat. hatalmas állomány, amely elterjedne az Uruguay folyó síkságain, amelyet Vacarias do Mar néven ismernének, valamint a fennsíkon és Hegység.
A jezsuiták a Bandeirantes érkezésével kivonultak az Uruguay folyó másik partjára, elvitték az őslakosokat, de a redukciókban nevelkedett jószágokat otthagyták. Ezek a pampákban elhagyott és szabadon szaporodó állományok vadokká váltak, és hatalmas szarvasmarha-tartalékot képeztek, amelyet „Vacaria del Mar” néven ismertek.
A Laguna dos Patos, valamint a Jacuí és Negro folyók között található Vacaria do Mar-ot kifosztották a spanyolok és a portugálok. Hogy elkerülje e hódítók ragadozó dühét, a jezsuiták tartományi felettese, Lauro Nunes atya 1702-ben úgy döntött, hogy létrehozza a „Vacaria dos Pinhais” -t, egy olyan régióban, amely elérhetetlennek látszott a spanyolok és a Portugál.
Ez a terület megfelel az apák által tartott utolsó tejüzemnek, Baqueria de los Pinares néven. Ezt a tanyát 1697-ben alapították.
Albardão da Serra vagy Coxilha Grande régió hosszú ideig a "Vacaria dos Pinhais" néven ismert terület része volt.
A spanyol és a portugál ellátási források a szinte spontán kialakult "chimarrão" nevű szarvasmarha-állományok voltak. Maradt a Vacaria dos Pinhais vagy a Campos da Vacaria, amelyet 1781-ben Francisco Roque Roscio leír:
"E kontinens földjének harmadik része és Rio Grande de São Pedro kormánya a Campos da Vacaria nevű hegy tetején lévő mezők, amelyek hatalmas és hosszú, vágott és déli és északi oldala felé fürdött, számos folyóval, amelyek a déli részből a Rio Guaíba és az északi részből a Rio-ig tartanak Uruguay. Középen alakítják vagy emelik egy Albardão Grande-nal, amely kiterjed és kiterjed a falvakra és a mezőkre a jezsuita missziók Uruguayban, és amelyet a déli és keleti oldal lezár a Sierra és a Cordillerával Tábornok; északi oldalán az Uruguay folyóval, amely ugyanabból a hegyláncból ered; a nyugati oldalon pedig a bokorkötéllel (...) a Jacuí átjárójában, ugyanazon a hegyen való átkeléskor ".
A jezsuita misszionáriusok bevitték a szarvasmarhákat, és megalakították ezeket a Vacariákat, és megalapozták a Rio Grande do Sul föld előirányzatának gazdasági alapjait: a vadmarhák árát.
Gazdasági szempontból az előnyös tiltott kereskedelem megőrzése mellett a portugálok részéről ismereteket jelentett a szarvasmarha és a Vacaria del Mar óriási készleteiről. Ebben elkezdődött egy ragadozó jellegű intenzív tevékenység kialakítása. Xucro szarvasmarhákra vadásztak, hogy kivonják a bőrt, amelyet Buenos Airesen vagy Sacramentón keresztül exportáltak Európába. A szarvasmarhák zsákmányát különböző társadalmi csoportok figyelték meg: portugálok Sacramentoból, indiánok falvakból, akik cowboy a papoknak, a Santa Fé, Corrientes és Buenos Aires „részvényeseinek”, akik a hatóságok engedélyével ragadozták az állatokat Spanyol nők és azok az egyének, akik „király nélkül, hit és törvény nélkül” önmagukban kóboroltak, eladva a bőrt annak, aki fizet nekik több. Még az angolok is létrehoztak egy előőrsöt, amely a térség „déli tengeri társaságához” kapcsolódott, hogy profitáljanak a Courama üzletből.
Ebben az időszakban a húst nem tekintették gazdasági haszonnak, helyben fogyasztották azt, amelyet a vágáskor a megélhetéshez kellett, a többit pedig rothadni hagyták. A bőr eladására szolgáló úgynevezett Preia de Gado Alçado messze délre költözött, felhívva a figyelmet az állatállomány gazdagságáról ismertté vált régióra.
A Vacaria do Mar egy olyan területen volt, amely a spanyol királyé volt, mivel az Ibériai Korona uniójának megszűnésével 1640-től a feltételezett tordesillasi szerződés ismét előtérbe került. A területet azonban a Jézus Társaság papjai igazgatták.
E szarvasmarhák bőr és faggyú kinyerése céljából történő levágásával, valamint a csapatok 1739-ben São Paulóba vitetésével a régióban már nem volt szarvasmarha.
BIBLIOGRÁFIAI HIVATKOZÁSOK
• BARBOSA, Fidelis Dalcin, Vacaria dos Pinhais. Porto Alegre, felsőbb teológiai iskola, São Lourenço de Brindes, Caxias do Sul; Caxias do Sul Egyetem, 1978.
• VIRÁGOK, Moacyr. Rio Grande do Sul története. Porto Alegre, Nova Dimensão, 1996, 5. kiadás
• Gyarmatosítás és jezsuita missziók. Porto Alegre, EST / Spanyol Kulturális Intézet, 1996 3. kiadás
• ERŐS, Amyr Borges. Rio Grande do Sul történetének összefoglalója. Porto Alegre, Sulina, 1960, 4. kiadás
• LAZAROTTO, Danillo. Rio Grande do Sul története. Porto Alegre, Sulina, 1982
• QUEVEDO, Julio. Rio Grande do Sul A missziók szempontjai. Porto Alegre, Martins Livreiro, 1991.
A szöveget Patrícia Barboza da Silva írta.
Brazília regionális - Brazília története - Brazil iskola
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/historiab/introducao-do-gado.htm