mindenki szereti a fehér rizs, egy brazil étel alapvető összetevője. Azonban néha ízetlen lehet, attól függően, hogyan készíti el. Gondolkodva a lehetőségek bővítésén, hogy még ízletesebbé tegye rizsét, összeállítottunk egy listát néhány tippből, nézze meg:
4 tipp, hogy finomabb legyen a rizsünk
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
A fehér rizs sima lehet, mert sokan csak párolják, de van mód arra, hogy ízletesebb legyen a gabona. Hozzáadni fűszerek, főzési folyadékok, valamint az aromák és ízek kiemelésére szolgáló módszerek a kiegészítőnek tekintett ételt teljes értékű étkezéssé alakíthatják. Tudja meg most listánkkal:
1. Használjon vajat és sót
2 alapvető és egyszerű összetevő, amelyek ízeket adnak, ha gyorsabb rizst szeretne, és kevés hozzávalója van. A vaj és a só elősegíti, hogy a rizs puhább és ízesebb legyen a főzés során.
A titok az, hogy a vajat a forró serpenyőbe tesszük, felolvasztjuk, és hozzáadjuk a rizst, hogy pár másodpercig pirítsuk. Ez a technika még ízesebbé teszi a rizsét. Egy másik módszer az, hogy egyszerűen adj hozzá egy kanál rizst a főzővízhez.
2. babérlevél
A babérlevél különleges ízeket kölcsönöz a leveseknek és a húsleveseknek, de felhasználható a rizshez. Adjon hozzá két szárított babérlevelet a rizsfőzővízhez, hogy illatosabbá és ízesebbé tegye.
3. különféle fűszerek
A babérleveleken kívül számtalan más fűszer is található, amelyeket a rizsbe tehetsz, hogy még több ízt, színt és aromát hozz létre. Kömény, sáfrány, paprika, curry, chimichurri és más fűszerek néhány példa a fehér rizs elkészítéséhez. Csak adja hozzá a kívánt mennyiséget a rizs főzővízéhez, és jól keverje össze. Vagy ha a fűszereket és a rizst vajban vagy olajban egy kicsit megpirítjuk, az segíthet az ízesítésben.
4. Cserélje ki a főzővizet csirkehúslevesre
A rizsfőző folyadéknak nem kell víznek lennie, és nagyban befolyásolja a gabona végső ízét. Az egyik legklasszikusabb helyettesítés a csirkehúsleves főzése, amely finom ízt adhat a rizsnek. Ha nem akarjuk túlzásba vinni a csirke ízét, a rizst félig csirkehúslevesben, félig vízben megfőzhetjük.
