Közismert, hogy atúlzott cukorfogyasztásegészségre ártalmas. Számos rendellenesség elkerülhető a túlzott élelmiszerfogyasztás csökkentésével. A cukor kalóriát biztosít anélkül, hogy további tápanyagokat kínálna, és idővel károsíthatja az anyagcserét.
Felmerül azonban a kérdés: mi a túlzottnak ítélt összeg? Elfogadható lenne minden nap kis mennyiségű cukrot fogyasztani, vagy érdemesebb lenne korlátozni a bevitelt?
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Milyen napi cukorbevitel tekinthető biztonságosnak?
A napi fogyasztásra biztonságosnak ítélt cukor mennyisége a különböző egészségügyi szervezetek által meghatározott irányelvek szerint változik.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és az American Heart Association (AHA), American Heart Association) konkrét ajánlásokat fogalmaz meg a maximális hozzáadott cukor fogyasztására vonatkozóan.
A WHO szerint ajánlott, hogy a felnőttek és a gyermekek korlátozzák a hozzáadott cukrok bevitelét a teljes napi kalória 10%-ára. A további 5%-os vagy annál kisebb csökkentés további egészségügyi előnyökkel járna.
Az American Heart Association szigorúbb ajánlást fogalmaz meg, amely azt javasolja, hogy a férfiak korlátozzák a hozzáadott cukrok fogyasztását. több mint 9 teáskanál naponta (36 gramm vagy 150 kalória) és nők legfeljebb 6 teáskanál naponta (25 gramm vagy 100 kalória) kalória).
Ezek az irányelvek kifejezetten az ételekhez és italokhoz adott cukorra vonatkoznak, mint például az asztali cukor, a szirupok, a méz és az élelmiszer-készítés során használt egyéb cukrok.
Hogyan csökkentsük a cukrot?
Annak felismerése, honnan származik a cukor, az első lépés az étrendben lévő cukor mennyiségének minimalizálásához. Íme néhány ötlet a cukorbevitel csökkentésére:
Olvassa el az élelmiszer-címkéket
Nyomon követheti étrendjét, ha megnézi az élelmiszerek címkéit. Jellemzően az összes cukor grammban kifejezett mennyiségéről és a további cukrok grammos mennyiségéről adnak információt.
A címkék gyakran mutatják a hozzáadott cukrok százalékos arányát a napi 2000 kalóriás étrend alapján.
Kezdje kis módosításokkal
A cukor teljes elhagyása radikális és nem túl fenntartható. A tipp az, hogy apránként módosítsa. Így nem leszel depressziós vagy dühös, és kerüld azt a fékezhetetlen vágyat, hogy mindent felfaljon cukorka mit találni.
válasszon egészséges lehetőségeket
Az evés kiválasztásakor válasszon egészségesebb ételeket. A gyümölcsökben található természetes cukrok például jó választást jelentenek.
