Brazília az egyik legnagyobb termelő kávé a világé. Így ez az ital napi rendszerességgel az ország legtöbb asztalán szerepel. Ezért ma mást sorolunk fel kávézók típusai hogy jobban megértse a jellemzőit, és tudja, melyik felel meg legjobban személyes ízlésének.
Olvass tovább: Az, ahogyan tartja a telefonját, feltárhatja személyiségét
többet látni
Külföldön élsz? Fedezze fel azokat az országokat, amelyek a legjobban szeretnek…
A kert csodája: Arruda, a csodanövény
Különféle kávéfajták
Minden gabonafajtának megvannak a sajátosságai, és lehet, hogy minden ember ízlésének tetszenek, vagy nem. Ezért, ha ismerjük ezeket a különbségeket, a választás sokkal könnyebbé válik, tekintettel a piac által elérhető lehetőségekre.
Mi határozza meg a kávé ízét?
Általánosságban elmondható, hogy a kávé aromájának és ízének végeredménye több tényezőtől függ, az ültetés helyétől például a kávébab szárítási és pörkölési folyamatáig. Tekintse meg az alábbi listát, amelyet az Ön számára készítettünk, hogy megkülönböztesse a kávéfajtákat.
kávéfajták
- leszűrt kávé
A hagyományos szűrt kávét, amelyet általában a brazilok használnak leginkább, általában már őrölve vásárolják a piacokon. Előkészítéskor a forrásban lévő vízzel együtt papírból vagy szövetből készült szűrőn átengedjük.
Tudtad, hogy van egy titka ennek az italnak az elkészítésének? Ennek az az oka, hogy az arány az alapvető szempont ahhoz, hogy a feszült kávé tökéletes legyen. Ezért használjon 1 sekély evőkanál kávéport minden 250 ml vízhez.
- Eszpresszó
Ez a kávéfajta is nagyon híres, mivel gyorsan elkészíthető ital. A különbség az, hogy ennél a kávénál a szemet préselik, hogy testesebb, erőteljes és élénkítő ízű eredményt érjenek el.
- Cappuccino
A cappuccino olasz eredetű, és alapvetően eszpresszóból és tejből készült ital. Így egy Brazíliában nagyon híres klasszikus cappuccino egyharmad eszpresszóból, egyharmad párolt tejből és végül egyharmad párolt tejhabból készül.
- mohaachát
A mokka eszpresszóból párolt tejjel, tejszínhabbal és csokoládéval készült finom ital. Kávézótól függően mocaccinónak vagy más néven is lehet nevezni. Az édesebb ízek kedvelőinek kiváló választás.
