A tojás kiváló fehérjeforrás, és nem csoda, hogy számos étrendben jelen van. Sokoldalúsága és alacsony költsége miatt naponta fogyasztják, de ettől az ember rosszul érzi magát. Vannak azonban más alternatívák is, amelyek nagyszerű fehérjeforrások. Ezért felsoroltunk néhány élelmiszert a tojás helyettesítésére. Nézze meg a fehérje lehetőségeket, hogy változtassa az étrendjét.
A tojásfogyasztás és a fehérje előnyei
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Senkinek sem újdonság, hogy a tojás számos egészségügyi előnnyel jár a benne lévő fehérje mennyiségének köszönhetően. Az élelmiszerek fontosságának mérésének egyik módja a fogyasztási adatok gyűjtése 2020-ban, amikor több mint 53 milliárd egység került a piacra. Ez azt jelenti, hogy minden brazil állampolgár körülbelül 251 tojást fogyasztott el évente.
Ennek eredményeként sokan élvezik a fehérje nyújtotta előnyöket, például az izmok, a bőr, sőt az energiatermelést is. Ezért a fehérjét nagyon kérik az izom-rekonstrukció elősegítésére, amelyben a sovány tömeg növekedésében és a testzsír csökkentésében hat.
Ezenkívül az anyag a táplálékszállításban és a szervezet immunitásának növelésében is szerepet játszik.
Azonban nem csak a tojásban van jelen. Mellesleg túlmutat az állati eredetű élelmiszereken, így különösen a vegánok számára bővíti a lehetőségeket.
Tehát nézzen meg öt fehérjeforrást, amelyek könnyen helyettesíthetik a tojást:
Kiskacsa
20 g fehérje 100 g adagonként, a kiskacsa kiváló állati fehérjeforrás. Ez az étel kiválóan helyettesíti a tojást, mivel alacsony zsírtartalmú és nagyon tápláló.
tofu
Kiváló lehetőség vegánoknak, 8,5 g fehérjét tartalmaz 100 grammonként, a tofu vasat és magnéziumot is tartalmaz. Ezenkívül bizonyos ráktípusok megelőzésében is szerepet játszik.
csirkefilé
Ez az élelmiszer az egyik fő fehérjeforrás, mivel 100 g adagonként 26 g tápanyagot tartalmaz. Már 40 g csirkefilé elfogyasztásával garantálja a fehérje jó felszívódását egyetlen étkezés során.
Natúr joghurt
Mivel a tejtermékek kiváló fehérjeforrások, ez sem kivétel. Körülbelül 4,2 g fehérjét tartalmaz egy ¾ csészében, így ez a termék sovány és egész változatban is fogyasztható.
Csicseriborsó
Egy másik lehetőség azoknak, akik nem fogyasztanak állati eredetű élelmiszert, a csicseriborsó 60 grammonként 13 gramm fehérjét tartalmaz. Emiatt kiváló választás az étlapon, amellett, hogy rengeteg rostot tartalmaz, ami segít a jóllakottságban.