Az immunrendszer felelős a szervezet fenyegetések elleni védekezéséért. Tehát több módszer is létezik a betegségek elkerülésére. És ehhez talán az egészséges életmód járul hozzá a legjobban. Egyes ételek és fűszerek, mint például a gyömbér, a kurkuma és a fokhagyma nagyszerű szövetségesek egészségének naprakészen tartásában. Ezenkívül ezek a fűszerek kombinálva segítenek megelőzni a gyulladást és erősítik az immunitást. Most nézzen meg három fűszert, amelyek hozzájárulnak ehhez!
Olvass tovább: Fogyassza el ezt az 5 ételt, hogy erősítse immunrendszerét
többet látni
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
3 fűszer, amely javítja a szervezet immunitását
menta
Egyes sós ételek, italok, saláták, pácok és gyümölcsök mentával kiegészítik egymást. Amellett, hogy egyedi ízt és frissességet biztosít az ételeknek, olyan tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek elősegítik az immunitás erősítését és megvédik a szervezetet a gyulladásoktól és fertőzésektől.
Fokhagyma
A fokhagyma olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek a bakteriális, vírusos és gombás fertőzések leküzdésében. Ezen kívül immunstimuláló, antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik, így ideális ételkészítéshez hozzáadni. Ezen kívül a memóriát is javítja, hiszen sok mangánt tartalmaz.
Kurkuma
Kiváló karotinoidforrás, amely fényvédelmet biztosít a bőrnek. Ezen kívül javítja az emésztést, segít a fogyásban, rákellenes tulajdonságokkal és gyulladáscsökkentő, megfázás és influenza elleni küzdelem, szabályozza a bélflórát, serkenti az immunrendszert és szabályozza a koleszterint.
Recept egy erős fűszerkeverékhez
Hozzávalók
- 100 g kurkuma gyökér;
- 100 g gyömbér;
- 1 csésze petrezselyem;
- 150 ml olívaolaj;
- 5 gerezd fokhagyma;
- 1 citrom leve.
Elkészítés módja
Először távolítsa el a bőrt a kurkuma, a gyömbér és a fokhagyma gyökeréről. Ezután az összes hozzávalót összedolgozzuk, hozzáadjuk a citromlevet, és addig dolgozzuk, amíg egységes és homogén masszát nem kapunk.
Ez a keverék legfeljebb két hónapig tárolható hűtőszekrényben. Ezen kívül rizs, hús, hal, pörkölt és zöldségek készítésének alapjaként, vagy akár kenyér- vagy salátaöntet pástétomként is használható.
A táplálkozási szakértők szerint ennek a receptnek a gyógyító erejének biztosításához külön kell hozzáadni a kiváló minőségű savakat és zsírokat, például citromot vagy ecetet és olívaolajat. Képesek az antioxidánsokat és tápanyagokat aktívan tartani, hogy szervezetünk jobban fel tudja venni és hasznosítani tudja azokat.