Itt Brazíliában szeretünk enni gombó főtt, általában valamilyen állati fehérjével együtt, a csirke a fő választott fehérje. De többféleképpen is elkészíthetjük ezt a nagyon finom zöldséget, amely számos előnnyel jár egészségünkre. Például be lehet fektetni ebbe a csodálatosba okra frittata, ami nagyon egyszerűen elkészíthető és összetéveszthetetlen ízű. Készüljön fel tehát az összetevők összeírására, és figyeljen oda ennek az élvezetnek minden egyes lépésére.
Olvass tovább: 3 különböző burgonyás snack recept, amelyet barátainak tálalhat.
többet látni
Figyelmeztetés: EZ a mérgező növény egy fiatal férfit kórházba juttatott
A Google mesterséges intelligencia eszközt fejleszt, hogy segítse az újságírókat…
Hozzávalók
Ennek a receptnek az a célja, hogy az okra olyan állagot kapjon, amely nagyon különbözik a viszkózus és pépes állagtól, amikor főzzük. Valójában ropogósra törekszünk, és ehhez kenjük be. Ami az összetevőket illeti, ezekre lesz szükséged:
- 3 csésze (tea) okra;
- 2 csésze (tea) kukoricaliszt vagy kukoricaliszt;
- 1/2 csésze (tea) szójababolaj;
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj;
- Só és fekete bors ízlés szerint.
Elkészítés módja
Most, hogy az összes hozzávalót szétválasztotta, térjünk rá az előkészítésre, amely pontosan az okra főzésével kezdődik. Ehhez egy serpenyőben hozzáadjuk az olajat, majd a kockákra vágott okrát. Nem sokkal ezután alaposan keverje össze, amíg az összes darabot el nem merül az olaj, fedje le a serpenyőt, majd kapcsolja be a tüzet, és hagyja, hogy körülbelül 8 percig süljön. Ezalatt ne felejtse el percenként legalább egyszer kinyitni a serpenyőt, hogy jól megkeverje az okra.
Ha az okra megfőtt, adjuk hozzá a kukoricalisztet vagy a kukoricalisztet, valamint a sót és a borsot, és jól keverjük össze, hogy a liszt belekeveredjen az okra. Ezután kapcsolja vissza a hőt, és hagyja a keveréket 5 percig főni, ne felejtse el időnként megkeverni. Most csak válasszunk szét egy másik serpenyőt, adjuk hozzá az olívaolajat, és pirítsuk mindegyik darabot enyhén aranybarnára, és már tálalható is lesz. Élvezd!
