Az egyik étel, ami mindig az előző napi ebédből marad, a rizs. Mindig marad ez az adag, amit el lehet menteni, és megpróbálni élvezni a következő napot. Csak ugyanaz a rizs nem olyan ízletes. De tudtad, hogy némi fűszerezéssel és sok kreativitással új arcot lehet adni az ételnek, és ugyanolyan ízletessé varázsolhatod, mint korábban? Elkészítettünk egy receptet, hogy a legjobban élvezhesd az "állt" rizsedet!
Olvasd el te is: Nézze meg ezt a házi készítésű italreceptet allergiás krízisekre
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Megfelelő mennyiség a rizs elkészítéséhez?
Nos, hogy a rizs ne maradjon másnapra, helyesen kell kiszámítania, hogy kik készítik az ételt. Ha bármely ételhez rizs is tartozik, a becslések szerint az emberek körülbelül 90 grammot esznek meg a gabonából, ami ¼ csészének felel meg.
Ha nincs mérő, csak használja a kezét. ¼ többé-kevésbé ököl. Így minden vendéghez adjon hozzá egy kezet. Feltehetsz még egy kicsit, hátha valaki meg akarja ismételni.
Ha még a tippeket használva is marad maradék, dönthet úgy, hogy lefagyasztja. Nagyon praktikus. Csak keress egy fagyasztásra alkalmas nejlonzacskót és tedd bele a rizsadagot, távolítsd el a levegőt, zárd le a zacskót és kész! Három hónapig lefagyasztható.
Receptek a rizs újrafelhasználásához
Megmentetted a rizst, és másképp szeretnéd élvezni? Ez nagyon egyszerű! Az első lépés a kreativitás és a sok fűszer. A rizs finom lesz, és olyan ízű lesz, mint az új. Nézd meg a receptet:
rizs pepperonival
- 800 g búzaliszt;
- 2 csésze főtt rizs;
- 2 tojás;
- 100 ml olaj;
- Körülbelül 250 ml meleg tej;
- 1 evőkanál cukor;
- 1 evőkanál só;
- 1 finomra vágott füstölt pepperoni kolbász;
- 200 g darált túró;
- 1 1/2 tasak száraz élesztő.
Elkészítés módja
A kolbász és a liszt kivételével az összes hozzávalót turmixgépben turmixoljuk. Ezután a sajtot és a búzalisztet is beletesszük egy tálba. Apránként hozzáadjuk a lisztet, amíg tésztát nem kapunk. Ha kétszer akkora, tedd egy kivajazott tepsibe. Sütőbe tesszük aranybarnára és tálaljuk!