Függetlenül a felhasznált fajtától, íztől vagy recepttől, a sütemények mindig is a brazil konyha részét képezték. Ezenkívül ez a készítmény bármilyen étkezéshez alkalmas, kiváló desszert vagy snack lehetőség. Ezért sokan keresnek praktikus és egyszerű recepteket a nagyon finom sütemények elkészítéséhez. Így ma megtanítjuk neked a vajas sütemény receptje ami amellett, hogy finom, nagyon egyszerű. Nézze meg.
Olvass tovább: Receptek kezdő szakácsoknak: tudja meg, mit tanuljon meg először főzni
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
Ismerje meg lépésről lépésre, hogyan kell vajas süteményt készíteni
Ragadjon tollat és papírt, és ne maradjon le a lépésről lépésre bemutatott részletekről sem. Ahhoz, hogy jó eredményt érjen el ezzel a recepttel, fontos, hogy kövesse a receptben szereplő összes lépést, ezért maradjon velünk.
Tekintse meg a szükséges összetevőket
Ez a recept nagyon egyszerű, így valószínű, hogy ezek a hozzávalók megtalálhatók a kamrában. Ha hiányzik egy tétel, ne aggódjon, csak készítsen egy listát, és vásárolja meg, ami hiányzik a legközelebbi piacon.
Ehhez a recepthez szüksége lesz:
- 180 gramm sótlan vaj;
- 1 csésze (tea) tej;
- 2 csésze (tea) cukor;
- 3 csésze (tea) búzaliszt;
- 1 evőkanál (leves) sütőpor és;
- 4 tojás (a fehérjét és a sárgáját elválasztva)
Megérteni, hogyan kell felkészülni
Az elkészítéshez a tojásfehérjét kemény habbá kell verni. Ezt követően hozzá kell adni a tojássárgáját, a cukrot és a vajat. Ezután addig verjük, amíg az összes hozzávalót el nem keverjük. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a búzalisztet és a tejet, ne felejtsük el, hogy egy-egy összetevőt adjunk hozzá. Végül hozzáadjuk a tojásfehérjét és a sütőport.
Az utolsó lépésben enyhén keverje össze a tésztát, hogy levegős maradjon. A tapasztaltabb pékek azt állítják, hogy ez a titka a vajas sütemény lágy állagának.
Tekintse meg az utolsó lépést és néhány további tippet
Végül fel kell tennie a süteményt sütni. Fontos, hogy a recept elkészítésének megkezdésekor ne felejtse el felmelegíteni a sütőt, és ezzel a sütemény 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sül. Sütés után várjuk meg, amíg a sütemény kihűl és kiolvad. Kísérőnek készíts egy csésze kávét vagy teát! Ez a kombináció biztosan csodálatosan fog kinézni.