Ki ne szeretne sütiket nassolni, igaz? Akár este, akár reggel, ezek a rágcsálnivalók kiváló kísérők teához vagy kávéhoz. Ebben az esetben a fészekkeksz kiváló választás ezekhez az ételekhez, különösen, ha látogatás érkezik. Kíváncsi voltál, hogyan kell csinálni? Lásd alább egy nagyon egyszerű lépésről lépésre.
Olvass tovább: Tejcsokis keksz receptje
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Hozzávalók
Először is fontos, hogy ugyanazokat az összetevőket használja, mint a receptben, hogy a keksz a lehető legízletesebb legyen. Ezért előfordulhat, hogy általános vagy rossz minőségű termékek használata nem ugyanazt az ízt hozza, mint az eredeti. Ezt szem előtt tartva a következő elemekre lesz szüksége:
- 200 g Moça tej;
- 90 g porított Ninho tej;
- 100 g vaj;
- 170 g kukoricakeményítő;
- 80 g búzaliszt.
Ezenkívül az elkészítéshez rendelkeznie kell néhány alapvető konyhai eszközzel, például tállal, tűzálló anyaggal és sütővel.
Készítmény
A hozzávalókat szétválasztva ideje beletenni a kezünket a tésztába. Először egy edénybe tedd a Moça sűrített tejet vajjal, amíg jól fel nem oldódik. Ezután adjuk hozzá a Ninhót, és addig keverjük, amíg az összetevők nagyon homogének nem lesznek.
Utána kell hozzáadni a kukoricakeményítőt és a búzalisztet, de alaposan keverjük össze, amíg a tészta nagyon sima nem lesz, és már nem tapad a bőréhez. Ehhez kézzel kell összekevernie. Végül, amikor az ideális helyen van, ideje megformázni a golyókat, és villával összegyúrni őket, hogy a tetején csíkok legyenek.
Ha befejezte a modellezési folyamatot, hagyja a sütőt előmelegíteni 180 °C-ra. Ezalatt a sütiket alacsony oldalukkal tegyük egy tepsire, amelyik nagyon sekély. Kenni nem kell, csak a sütőbe toljuk, amíg a tészta aranybarna nem lesz. 40 perc elteltével körülbelül 60 adag áll rendelkezésére, amelyet elfogyaszthat és megoszthat vendégeivel.