A járvány egyik következménye a mennyiség növekedése volt pizzák fagyasztva eladó. 2021-ben értékesítése körülbelül 6 milliárd USD volt, míg 2020-ban 5,47 milliárd USD. Ez az eredmény hatalmas emelkedő tendenciát mutatott az értékesítésben fagyasztott élelmiszer. Tudjuk azonban, hogy ezek egyikének az íze nem ugyanaz, mint a friss ételeknek. Szóval ismerd meg ezt fagyasztott pizza tipp még finomabbá válik.
Olvass tovább: Tanuld meg, hogyan készíts tökéletes serpenyős pizza receptet.
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Hogyan lehet még finomabbá tenni a fagyasztott pizzát?
A Future Market Insights kutatása szerint 2031-re a fagyasztott pizzák értékesítése várhatóan a globális piaci érték mintegy 50%-át teszi ki. Ezt az előrejelzést szem előtt tartva a fagyasztott élelmiszer-folyosókon kapható pizzák választéka folyamatosan bővül, hogy a legkülönfélébb közönséget szolgálja ki. Annak ellenére, hogy az elkészítési útmutató meglehetősen egyszerű, a végeredmény (valamint az íze) nem a legjobb. Ha belegondolunk, van néhány tipp, amelyek segítenek abban, hogy pizzája lédús legyen.
Hagyja hűlni néhány percig
Ha kevés időt adunk a pizzának, miután kijött a sütőből, az ízek összekeveredhetnek, és az olvasztott sajt nem tapad olyan könnyen a késhez vagy a vágóhoz. Ha túl melegen vágja, a sajt és a feltétek lecsúszhatnak, és formátlan, rendetlen szeletekre szeletelhetik a pizzát, ami szintén sok sajtveszteséget okoz.
Másrészt ezzel a trükkel a sajt a pizzán még vastagabb és ízesebb lesz. Egy másik fontos tipp a pizzavágó használata. Nem károsítja a tetején lévő töltelékeket, és nem töri össze az ételt. Így a pizzája továbbra is gyönyörű és szuper ízletes.