A banán maracuja a golgotavirág nemzetség gyümölcse, Dél-Amerikában őshonos, és főleg az Andokban nő. Annak ellenére, hogy van formátuma banán, belseje nagyon hasonlít egy maracujaéhoz. Gyomnövénynek számít, termesztése helyenként illegális. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni erről az ételről.
Olvass tovább: Ez a világ 5 legdrágább élelmiszere; fizetnél értük?
többet látni
Ez az a 4 csillagjegy, amely a legjobban szereti a magányt…
Vannak olyan kutyafajták, amelyek tökéletesek az emberek számára…
Táplálkozástörténet és összetétel
Ez a gyümölcs Dél-Amerika trópusi és szubtrópusi Andok régióiból származik, pontosabban Venezuelából, Peruból, Bolíviából és Kelet-Kolumbiából. Először 1920-ban vezették be az Egyesült Államokba, amikor a Mezőgazdasági Minisztérium egy maréknyi vetőmagot nyert Ecuadorból és Kolumbiából.
Erőteljes szőlőtőke, amely könnyen megnő hat-nyolc méter magasra vagy elterjed. Nagyon illatosak és nagyon kellemes ízűek. Előnye, hogy a gyümölcsök a betakarítás után több napig eltarthatók. Ráadásul a fogyasztás módja is meglehetősen változatos lehet. Akár naturában vagy édességként is felhasználható, de akár gyümölcslevekben, desszertekben stb.
A passiógyümölcs banán gyümölcsét Kolumbiában és Bolíviában Curuba, Venezuelában Parcha, Ecuadorban Tacso és Peruban Tumbo néven is ismerik. Hawaiiban „Banana Pokának” hívják. Érdekesség, hogy a növény virágait díszrózsaként is termesztik.
Ami a táplálkozási összetételt illeti, a gyümölcs jó forrása az A- és C-vitaminnak, rostoknak és antioxidánsoknak. Olyan fontos ásványi anyagokat is tartalmaz, mint a vas, a kalcium és a foszfor. Ezen kívül van benne szénhidrát és egy kis fehérje.
Olyan helyek, ahol a maracuja-banán kereskedelme illegális
Legális ennek a gyümölcsnek az értékesítése és terjesztése olyan helyeken, mint Új-Zéland és Hawaii, mert invazív fajnak számít. Kiderült, hogy a passiógyümölcs banánszőlő sok őshonos növényt növeszt és elpusztít, mivel gyors növekedésük és függőleges helyzetük miatt akadályozzák a napfény hozzáférését.
Az olyan törékeny ökoszisztémákban, mint például Hawaii és Kauai szigete, a magvakat gyakran madarak és vaddisznók terjesztik. Ennek eredményeként az üzem már 520 négyzetkilométernyi őshonos erdőt foglalt el.
