Van-e olyan élelmiszer, amely alacsonyabb kockázatot jelent a mellrák kialakulására? Mindannyian tudjuk, hogy nincsenek úgynevezett „szuperételek”, sem csodatermékek. Ez a kifejezés egy újabb módja annak, hogy hangsúlyozzuk egyes, az egészséges étrendben szereplő élelmiszerek előnyeit. De van olyan diéta, aminek olyan kiváló táplálkozási tulajdonságai vannak, hogy segít a mellrák ellen. A mediterrán diétáról és az olívaolajról beszélünk. Tekintse meg az elkészült tanulmányról további információkat!
Olvass tovább: Tudja meg, mely élelmiszerek segítenek megelőzni a rákot
többet látni
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
A The Journal of the American Medical Association (JAMA) című folyóiratban megjelent tanulmány szerint az extra szűz olívaolaj rendszeres fogyasztása csökkenti a mellrák megjelenését a nőknél.
Tanulmányozd az alanyokat olívaolajjal
A tanulmányt a Navarra Egyetem (Spanyolország) végezte, és 4282, 60 és 80 év közötti nőt vontak be az értékelésre. Hat év alatt ezeket a nőket három különböző csoportra osztották.
Az első mediterrán étrendet követett, kiegészítve extra szűz olívaolajjal. A második csoportban az olajos magvakkal kiegészített mediterrán étrend betartása történt. A harmadik csoport csak olyan diétát követett, amely korlátozta a szénhidrátfogyasztást.
Így a kutatók 62%-kal csökkentették a mellrák előfordulását az első csoportban, amely extra szűz olívaolajjal kiegészített mediterrán étrendet követett. Így elmagyarázták, hogy az olívaolaj képes megvédeni a szervezetet az olyan mutációkkal szemben, amelyek a daganatok kialakulása, az elsődleges prevenció segítése, nem beszélve arról antioxidáns.
Mediterrán étrendi szokások
Az úgynevezett mediterrán étrend a Földközi-tengerrel határos országokban élő emberek táplálkozási szokásait jelenti, amelyek régiónként eltérőek lehetnek. Általában azonban ezek a szokások a következők:
- a gyümölcsök, zöldségek, magvak és gabonafélék fokozott fogyasztása;
- Az extra szűz olívaolaj magas fogyasztása;
- Kevés hús- és több halfogyasztás;
- sajt, tej és joghurt alacsony bevitele;
- Mérsékelt borfogyasztás;
- Több friss és kevésbé feldolgozott termék;
- aktív életmód;
- Az egyszerűsített szénhidrátok alacsonyabb bevitele.
A tudás bővítése további tanulmányokkal
További kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy bizonyos élelmiszerek pontosan hogyan nehezítik meg a mellrákot. Fontos azonban megjegyezni, hogy a diéta fontos szerepet játszik az egészségben, és minél egészségesebb, annál általánosabb előnyökkel jár.
Az extra szűz olívaolaj napi fogyasztásának növelése javasolt. A mennyiséggel azonban ügyeljünk, hiszen ez egy olyan zsírforrás, amit a kalóriatartalma miatt nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani.
