A fehérje számtalan módon támogatja a szervezetet, és fontos makrotápanyag. A fehérjében gazdag étrend felgyorsíthatja az anyagcserét, csökkentheti az étvágyat és elősegítheti a sovány tömeg növekedését, számtalan egyéb előny mellett. Nem szükséges azonban hús- és tejtermékekkel teli étrendet bevezetni a bevitel növeléséhez fehérjék. Bár nem fehérjetartalmú élelmiszerek, vannak gyümölcsök gazdag ebben a tápanyagban.
További információkért nézze meg most!
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Olvass tovább: Tudja meg, mely gyümölcsökben van „alacsony” a cukor
Állati fehérje alternatíva
Bár az állati termékek, például a hús, a tej és a tojás teljes értékű fehérjéket és esszenciális aminosavakat biztosítanak, néhány kutatások azt mutatják, hogy a vörös hús fogyasztása szívbetegségeket okozhat, és ennek következtében csökkentheti a hosszú élet.
Így amikor több fehérjetartalmú gyümölcsöt adunk egy diétához, az immunrendszer erősítése mellett a harc szabad gyököket és megelőzni a különféle betegségeket, több rostot, vitamint és ásványi anyagot is tartalmazunk test.
Más tápanyagokhoz hasonlóan a különböző gyümölcsfajták több vagy kevesebb fehérjét tartalmazhatnak. Tehát egyesek valójában magasabb fehérjetartalmúak, mint mások. Az alább felsorolt gyümölcsök magas fehérjetartalmukkal tűnnek ki.
Jó fehérjetartalmú gyümölcsök listája
- szárított sárgabarack;
- Szőlő mazsola;
- Gujávafa;
- Dátum;
- Aszalt szilva;
- Avokádó;
- Narancs.
A fehérje gyümölcsökön keresztül történő hozzáadása azonban nem jelenti azt, hogy bármit is eszünk. Például két tápláló és ízletes gyümölcs van, amelyek jó mennyiségű fehérjét tartalmaznak.
Két gyümölcs jó fehérjetartalommal
- Avokádó
Sokan nem szeretik ezt a gyümölcsöt, de az avokádó adagonként (100 gramm) 2 gramm fehérjét tartalmaz. Ez a gyümölcs szuperélelmiszernek számít, és kiemelkedik magas egészséges zsírtartalmával (egyszeresen telítetlen), amelyek jótékony hatással vannak a gyulladásos folyamatok csökkentésére.
Ezenkívül az avokádó gazdag antioxidánsokban, például karotinban és tokoferolban, B-, E- és K-vitaminban, valamint káliumban. Ezenkívül jó rostforrást jelentenek, amely csökkentheti a káros egészségügyi állapotokat, például a cukorbetegséget, az elhízást és a szívbetegségeket.
- Gujávafa
Elmondható, hogy egy 100 grammos guava adagban 2,55 gramm fehérje van. Amellett, hogy jó mennyiségű makrotápanyagot biztosít, ennek a gyümölcsnek más tulajdonságai is vannak, amelyeket itt meg kell említeni.
A guava nagy mennyiségben tartalmaz likopint, egy antioxidánst, amely védi testünk sejtjeit. Segíti az immunrendszer erősítését is, mivel gazdag C-vitaminban. Ezenkívül jó rostforrás, amely növeli a jóllakottságot és hozzájárul a fogyáshoz.
