Ki ne szeretné tudni, hogyan kell elkészíteni egy finom sűrített tejpudingot? Végül is ez valószínűleg az egyik desszertek leghíresebb és családi ebédeken rendelt. És ellentétben azzal, amit gondolnánk, a puding egyszerű és ízletes nagyon egyszerű és gyors. Tehát olvassa el ezt a cikket további részletekért hogyan készítsünk sűrített tejes pudingot.
Olvass tovább: Ismerje meg, hogyan készítheti el a Perc kenyér receptjét a Nest segítségével
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
Tanuld meg a sűrített tejes puding elkészítését
Az egyik nagy oka annak, hogy a puding olyan híres és kedvelt, hogy amellett, hogy szuper ízletes, nagyon egyszerűen elkészíthető. Ez a folyamat még gyorsabb, ha megvan hozzá a tökéletes recept. Ebben az értelemben, ha ebéd vagy vacsora közben szeretne kedveskedni vendégeinek, tanulja meg a sűrített tejes puding elkészítését.
Hozzávalók
A recept elkészítéséhez a szószhoz a következő összetevőkre lesz szüksége:
- fél csésze (tea) cukor;
- fél csésze (tea) forró víz.
A pudingos tésztához szüksége lesz:
- 3 tojás;
- 1 doboz sűrített tej (395 g-os doboz vagy doboz);
- 1 másfél mérték a tejdobozból vagy kartondobozból.
Elkészítés módja
Kezdjük a szirup elkészítésével. Ehhez a cukrot a serpenyőbe kell venni, és közepes lángon meg kell olvadni. Amikor aranybarna színű lesz, csak keverés közben adjunk hozzá egy kevés vizet. Ebben a szakaszban ne felejtse el apránként hozzáadni a vizet, és folyamatosan keverni, hogy a cukor ne égjen meg. Ezt követően csak formába öntjük a szirupot egy gombóc közepén, és hagyjuk pihenni.
Tehát kezdjük el elkészíteni a pudingos tésztát. Az első fázis itt a tojás, a tej és a sűrített tej felverése a turmixgépben. Ha homogén massza keletkezett, a keveréket a sziruppal együtt öntsük a formába, és tegyük az AirFryer-be 160°C-ra. 30 perc elteltével érdemes ellenőrizni a puding állagát: ha már konzisztens, kivehetjük, ellenkező esetben hagyjuk állni még 10 percig. Ezzel tálalható lesz.