A tej és származékai mindig is a kalcium és ásványi anyagok nélkülözhetetlen forrásai voltak a kiegyensúlyozott étrendben. Egyes tejtermékek új előnyei azonban hatásuknak köszönhetően felkeltették a figyelmet, akárcsak a probiotikumok, amelyek javítják a bélrendszer egészségét. Maradjon tehát velünk a legjobb ételekért tejszármazékok a gyomor-bélrendszer egészsége érdekében.
Tej, a legteljesebb táplálék
többet látni
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Fedezze fel, milyen nagy hatással lehetnek a tejtermékek az egészségére:
1. A tej, mint gazdag előnyök forrása
A tej és az egészség kapcsolata régi és a kalciumban, ásványi anyagokban és ásványi anyagokban gazdag összetételéből adódik cukrok, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet fejlődéséhez és egészségének fenntartásához, különösen a legtöbb fiatalok.
A legújabb kutatások és a régi receptek azonban az erjesztett tejszármazékokat még több egészségügyi előnnyel társítják, különösen a gyomor-bélrendszerre.
Ez a rendszer elengedhetetlen a szervezet megfelelő működéséhez, felelős a legkülönfélébb vegyületek lebontásáért és felszívódásáért.
Összetett mikroorganizmus-hálózat kapcsolódik hozzá, amelyek normál állapotukban amellett, hogy ártalmatlanok az emberi egészségre, még segítik a szervezet egyes folyamatait.
Mivel megkönnyítik a tápanyagok és gyógyszerek felszívódását, valamint a vitaminok előállítását. Ezért ennek a mikrobiótának a fenntartása elengedhetetlen a szervezet megfelelő működéséhez.
Ezért éppen a tej erjesztésével nyert élelmiszerek a főbbek felelősek ezért a pótlásért, mivel probiotikumoknak számítanak, vagyis mikroorganizmusokat tartalmaznak élő.
A 3 legjobb probiotikum a gyomor-bélrendszer egészségéért
A különböző probiotikus hatású tejtermékek közül ez a három kiemelkedik:
- kefir – amelyet évezredekkel ezelőtt hoztak létre, ez az élelmiszer népszerűsége nyugaton, miután bebizonyította előnyeit és az otthoni előállítás egyszerűségét. A tej erjesztéséből jön létre, és aktív mikrobiotával rendelkezik, amely a bélrendszer és az immunrendszer javulásához kapcsolódik;
- csésze joghurt – A gyerekek által széles körben ismert és nagyra értékelt csésze joghurt gazdag probiotikumforrás. Krémesebb felépítése a palackozott joghurtokhoz képest éppen az oltási folyamatának köszönhető. Ez a folyamat lehetővé teszi a fermentációt a teljes tárolási folyamat során, így amikor a fogyasztó kinyitja, a joghurt gazdag probiotikumforrás;
- Erjesztett tej – Ahogy a név is sugallja, és ahogy a híres Yakult reklám is hangsúlyozza, az erjesztett tejek gazdagok élő Lactobacillusban, más mikroorganizmusok mellett, amelyeknek fontos szabályozó hatása van a mi test.
