Elfelejtette valaha egy híres színész nevét, vagy nehezen emlékezett egy film részleteire? Egy új tanulmány feltárja, hogy bizonyos ételek, például vörösbor és cseresznye beiktatása az étrendbe, segíthet még az ilyen egyszerű memóriazavarok leküzdésében is.
Lásd még: 5 étel, amit ki kell hagyni a reggeliből a fogyás érdekében
többet látni
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
A flavonoidok jótékony hatásai a memóriára és alapvető tápanyagok az agy számára
Az angliai Reading Egyetem kutatói azt találták, hogy a flavonoidokban gazdag étrendet folytató emberek bizonyos élelmiszerekben található bioaktív anyagok, három év után jelentős javulást tapasztaltak a memóriában kiegészítés.
A flavonoidok segítenek leküzdeni az oxidatív stresszt a szervezetben azáltal, hogy kiiktatják a szabad gyököket, amelyek ezt a negatív hatást okozzák. Az oxidáció viszont hatással lehet az agyi struktúrákra, veszélyeztetve a kognitív szempontokat, például a memóriát.
Ezek az eredmények biztatóak, mivel ezek az anyagok nagy mennyiségben megtalálhatók, amint azt Gunter Kuhnle professzor mondta, aki táplálkozás- és élelmiszertudományt tanít a University of the Universityn. Olvasás.
Vörösbor, fekete és zöld tea, étcsokoládé, bab, káposzta, vízitorma, hagyma és gyümölcsök, például cseresznye, A szeder, a fekete szőlő és az alma néhány példa a flavonoidokban gazdag élelmiszerekre szakember.
Az orvos szerint. Scott Small, a tanulmány társszerzője, az ezekben az élelmiszerekben jelen lévő egyéb anyagok is erősíthetik a agy, a flavonoidok mellett.
A tanulmány, amely a flavonoidfogyasztás biomarkereire támaszkodik, modellként szolgálhat más kutatók számára a további szükséges tápanyagok azonosításához.
A flavonoidok hatásairól szóló viták és a további kutatások fontossága
Nem minden tudós van meggyőződve a flavonoidok előnyeiről a memóriával kapcsolatban. Példaként néhány szakértő kiemeli, hogy a Readingi Egyetem tanulmányának eredményei nem támasztják alá ezt az állítást.
Más tudósok arra figyelmeztetnek, hogy a tanulmány a rövid távú memóriára összpontosít, és nem ad sok információt a demencia és a betegségek, például a memória kockázatairól. Alzheimer-kór.
A kutatásban több mint 3562 idősebb felnőtt vett részt, akik három évig flavonoid-kiegészítőket vagy placebót szedtek. Évente tesztelték a memóriájukat.
Azok számára, akik már eleve flavonoidokban gazdag étrendet éltek, nem volt jelentős javulás a memóriában, még az étrend-kiegészítőkkel sem. Azok azonban, akik kezdetben kevés flavonoidot fogyasztottak, 16%-os memórianövekedést tapasztaltak már egy év pótlás után.
A szakértők hangsúlyozzák, hogy további kutatásokra van szükség a fenntartásához szükséges tápanyagokról egészséges agy idős korban, és kiemeli az életkorral összefüggő memóriavesztés és a demencia közötti különbséget.
Bár a flavonoidok valóban szerepet játszhatnak az agy egészségének megőrzésében vagy javításában, A táplálékkiegészítők memóriára gyakorolt hatása szerénynek tűnik, és azokra az egyénekre korlátozódik, akik rossz minőségű étrendet folytatnak alapvetően.
Mindenesetre a flavonoidokban gazdag ételek fogyasztása javíthatja a memóriát, különösen azok számára, akik kevéssé fogyasztják ezeket a tápanyagokat.