A húsvét közeledtével egyre jobban megnő az édességfogyasztási kedv. Eközben sokan laktózérzékenyek, és az évnek ebben a régóta várt szakaszában végül megkívánják. Éppen ezért mai cikkünkben megosztunk néhány receptet édességekhez és desszertekhez laktóz ezen a húsvéton!
2 recept laktózmentes édességekhez és desszertekhez húsvétra
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
Nézz meg most 2 édes receptet, amelyekből nem kell laktózt fogyasztani húsvétkor:
Datolyás édességek kakaó dióval
Tudd, mit kell tenned:
Hozzávalók
- 200 gramm kimagozott datolya;
- 100 gramm brazil dió;
- 100 gramm kesudió;
- Egy negyed csésze kókuszreszelék;
- Fél csésze kakaópor;
- 1 csipet só;
- 1 evőkanál kókuszolaj;
- 50 gramm kókuszreszelék, fahéj, kakaó és pirított szezám a díszítéshez.
Elkészítés módja
Először hidratálja a datolyát egy órán át szűrt vízben. Ezután az összes hozzávalót addig dolgozzuk, amíg homogén masszát nem kapunk. Végül csak formázzunk golyókat a tésztából, és ízlés szerint díszítsük.
Laktózmentes házi eper fagylalt
Ezek azok Hozzávalók és a recept elkészítésének módja:
Hozzávalók
- 400 gramm eper;
- másfél csésze melasz;
- 1 evőkanál chia;
- 1 teáskanál vanília kivonat;
- 500 gramm yam;
- 200 ml kókusztej.
Elkészítés módja
Az epret felszeleteljük, és egy tálba tesszük. Utána a többi hozzávalót a turmixgépben addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk, és egy edénybe tesszük. Ezután keverjük össze a felvágott epret, fedjük le az edényt, és tegyük a fagyasztóba legalább egy órára.
Most, hogy tudja, hogyan kell elkészíteni, csak vásárolja meg a hozzávalókat, és piszkolja be a kezét! Ki tudja, talán beleszeret ezekbe a desszertekbe, amelyek nagyszerű húsvéti lehetőségek?