Tesztelje tudását a 10 kérdés alább az anyagokról és keverékekről. Tisztítsa meg a témával kapcsolatos kétségeit a visszajelzés utáni megjegyzésekkel.
Az alábbiak közül melyik NEM tartozik valamely anyaghoz?
a) Meghatározott összetételű
b) Állandó fizikai tulajdonságokkal rendelkezik
c) Egyetlen típusú összetevőt tartalmaz
d) Molekulákból áll
Az anyag az anyag olyan része, amelynek meghatározott kémiai összetétele van, azaz csak egyféle komponensből áll, amely lehet atom, molekula vagy ionfaj. Az is jellemző, hogy állandó fizikai tulajdonságai vannak.
Minden anyagot atomok alkotnak, amelyek viszont kémiai formákká szerveződnek, például molekulákká és ionos vegyületekké, amelyek alkotják az általunk ismert anyagok sokféleségét.
A tiszta, azaz rögzített összetételű anyag felismerésének egyik módja az állandó fizikai tulajdonságai, mint pl.
a) Olvadás- és forráshőmérséklet
b) Tömeg és térfogat
c) Rugalmasság és diszkontinuitás
d) Tehetetlenség és kiterjedés
Olvadási hőmérséklet (TF) az a hőmérséklet, amelyen az anyag szilárd halmazállapotból folyékony halmazállapotba változik. A forráspont (TE) az a hőmérséklet, amely ahhoz szükséges, hogy az anyag folyékony halmazállapotból gáz halmazállapotúvá váljon.
Minden anyagnak megvannak a saját jellemzői, és a tiszta anyagoknak állandó olvadáspontja (TF) és forráspontja (TE) van egy adott nyomáson.
Például a desztillált víz tiszta anyag, mert csak vízmolekulákból áll. 1 atm nyomás alatt a víz TF értéke 0°C, a TE pedig 100°C.
A tömeg, a térfogat, a rugalmasság, a folytonossági zavar, a tehetetlenség és a kiterjedés az anyag általános tulajdonságai, vagyis bármely anyagra vonatkoznak, függetlenül annak felépítésétől.
ásványvíz az
a) tiszta anyag
b) egyszerű anyag
c) összetett anyag
d) keverék
a) Rossz. Az ásványvíznek a vízmolekulákon kívül más összetevői is vannak.
b) HELYTELEN. Az egyszerű anyagok egyetlen kémiai elem, például oxigéngáz (O2) atomjaiból állnak.
c) Rossz. Az összetett anyagok összetételében legalább két kémiai elem van, mint például a szén-dioxid (CO2).
d) HELYES. Az ásványvíz egy homogén keverék, vagyis csak egyetlen fázist látunk, de az különböző anyagokból áll. Különféle vegyi anyagok találhatók ásványvízben oldva, például kalcium, magnézium, kálium és bikarbonát.
Ilyen például a szén-dioxid (CO2), a víz (H2O), a nátrium-klorid (NaCl) és a metán (CH4).
a) Ionos vegyületek
b) Összetett anyagok
c) Molekuláris vegyületek
d) Egyszerű anyagok
Az összetett anyagok különböző kémiai elemek atomjaiból vagy ionjaiból állnak.
Szén-dioxid (CO2): szénből (C) és oxigénből (O) áll
Víz (H2O): hidrogénből (H) és oxigénből (O) áll
Nátrium-klorid (NaCl): nátriumból (Na) és klórból (Cl) áll
Metán (CH4): szénből (C) és hidrogénből (H) áll
a) Rossz. Csak nátrium-klorid (NaCl) keletkezik ionos kötéssel.
c) Rossz. A többi vegyület a nátrium-klorid kivételével kovalens kötésekkel jön létre.
d) Rossz. Minden anyag egynél több kémiai elemet tartalmaz a készítményben.
A nitrogén (N2), oxigén (O2), argon (Ar), hélium (He), neon (Ne) és kripton (Kr) egyszerű anyagok és a légköri levegő fő alkotóelemei.
Ami az atomitást illeti, mely fent említett gázok kétatomosak?
a) nitrogén és oxigén
b) argon és hélium
c) neon és kripton
d) Minden alternatíva helyes
Az egyszerű anyagokat egyetlen kémiai elem képezi, de összetételükben több atom is lehet.
Az atomitás ekkor az atomok száma egy egyszerű anyagban.
A monoatomi anyagoknak csak egy atomja van, mint például az argon (Ar), a hélium (He), a neon (Ne) és a kripton (Kr).
A kétatomos anyagokat, például a nitrogént (N2) és az oxigént (O2) a kémiai elem két atomja képezi.
1. víz és jég
2. víz és olaj
3. házi készítésű szérum
4. hidratált alkohol
Elemezze a fenti rendszerekre vonatkozó állításokat!
ÉN. Az 1. és 4. rendszer csak egy komponensből áll.
II. A 3. és 4. azonos számú fázissal rendelkezik.
III. A 2-es és a 4-es azonos számú alkatrészt tartalmaz.
IV. Minden rendszer heterogén
Helyesek az állítások:
a) I. és II
b) II. és III
c) III. és IV
d) Egyik állítás sem
ÉN. ROSSZ. A sóoldat (3) három összetevőből áll: víz, só és cukor. A hidratált alkohol (4) két összetevőből áll: alkoholból és vízből.
II. HELYES. A sóoldat (3) és a hidratált alkohol (4) egyetlen fázissal rendelkezik.
III. HELYES. A víz- és olajrendszer (2) két komponensből áll, valamint hidratált alkoholból (4), amelyet alkohol és víz alkot.
IV. ROSSZ. A 2. ábra egy heterogén keverék példája; A 3. és 4. ábra homogén keverékek, és az 1-et csak egy komponens alkotja különböző fizikai állapotokban.
Az az alternatíva, amely NEM tartalmaz keveréket
a) vér
Kocsma
c) eső
d) vas
A fémvas olyan anyag, amelynek atomjai fémes kötésekkel kapcsolódnak össze. Ércekből nyerhető és kémiai reakciókkal izolálható.
a) Rossz. A vér kolloid oldat, szabad szemmel nézve homogénnek tűnik, de mikroszkóposan jól láthatóak az összetevői.
b) HELYTELEN. A levegő olyan gázok keveréke, mint a nitrogén, az oxigén és a szén-dioxid.
c) Rossz. Az esővíz oldott anyagokat tartalmaz, ezért keverék.
Az alábbi rendszerek közül melyik alkot azeotróp keveréket?
a) Etil-alkohol + víz
b) Nátrium-klorid + víz
c) Szójaolaj + olívaolaj
d) cukor + víz
Az azeotróp keverékek a tiszta anyagokhoz hasonlóan viselkednek, de egynél több összetevőből állnak.
Az azeotrópok, mint például az etil-alkohol + víz jellemzője, hogy a forráspontot állandóan és állandóan tartja a halmazállapot változásában, akár különböző vegyületekből is keletkezik.
b) HELYTELEN. A víz és a só (nátrium-klorid) homogén keveréket alkot.
c) Rossz. A szójababolaj és az olívaolaj homogén keveréket alkot.
d) Rossz. A víz és a cukor homogén keveréket alkot.
(PUC-MG) Tekintsük a következő javaslatokat:
ÉN. Nincs több gázból vagy gőzből kialakított többfázisú rendszer.
II. A víz hidrogén és oxigén keveréke.
III. Minden homogén rendszer egy homogén keverék.
IV. Létezik egyfázisú rendszer, amelyet több szilárd anyag alkot.
v. Minden többfázisú rendszer heterogén keverék.
A következő állítások igazak:
a) I., II. és III
b) Csak az I. és a II
c) Csak az I. és IV
d) III, IV és V
ÉN. HELYES. A gázok keveréke egyfázisú rendszert alkot.
II. ROSSZ. A víz (H2O) hidrogénből (H) és oxigénből (O) álló anyag.
III. ROSSZ. A homogén rendszer lehet homogén keverék vagy tiszta anyag.
IV. HELYES. A bronz például réz és ón fémek keverékéből keletkezik.
v. ROSSZ. Egy pohár jeges víznek több fázisa van, de az összetevő ugyanaz.
(UEL-PR) Egy fiú feleségül kérte a barátnőjét, és egy 18 karátos aranygyűrűt ajándékozott neki.
Ünnepelni, tudván, hogy az alkohol káros az egészségre, jeges szénsavas vízzel koccintottak a szabadban. A rendszerek: 18 karátos arany, szénsavas víz jéggel és légköri levegő:
a) heterogén anyag, heterogén keverék és homogén keverék.
b) heterogén keverék, homogén keverék és homogén anyag.
c) homogén anyag, heterogén keverék és homogén keverék.
d) homogén keverék, heterogén keverék és homogén keverék.
e) heterogén keverék, homogén anyag és heterogén anyag.
18 karátos arany: arany, ezüst és réz homogén keveréke.
Szénsavas víz jéggel: heterogén keverék, ahogy a vízben látható szén-dioxid buborékok.
Légköri levegő: gázok és gőzök homogén keveréke.
