A szénhidrogének olyan szerves vegyületek csoportja, amelyek csak szén- és hidrogénatomokkal rendelkeznek, CxHy.
Ezek a legfontosabb vegyületek, amelyeket a szerves kémia területén tanulmányoztak és a mindennapi életben használnak. Általában kőolajból nyerik őket, ezért származékaiban, például benzinben, kerozinban, dízelolajban, LPG (cseppfolyósított petróleumgáz), földgáz, paraffin, vazelin, különféle polimerek, például műanyagok és gumik mások. Ötletképpen elmondható, hogy a brazil energiamátrix 48% -ának felelnek meg.
Nem poláros vegyületek, amelyek molekulái gyenge kölcsönhatást mutatnak az indukált dipólusban. Emiatt oldódnak más nem poláros anyagokban, de gyakorlatilag nem oldódnak vízben, ami poláros. Az 1-5 szénatomos szénhidrogének gázneműek, például metángáz (CH4). Az 5–17 szénatomosak folyadékok, például a benzin egyik fő alkotóeleme, az izoktan (C8H19). A 17-nél több szénatomot tartalmazóak szilárdak, mint a C36H74, amely a paraffin egyik alkotóeleme.
A benzin a kőolaj töredéke, amely szénhidrogének keverékéből áll
A szénhidrogének kevésbé sűrűek, mint a víz, és a legtöbbjük rosszul reagál.
Mivel a szén négyértékű (négy kötést képes létrehozni), különféle módon kötődik más szénatomokkal, valamint hidrogénekkel egyszeres, kettős és hármas kötéseken keresztül. Ennek alapján a szénhidrogének különböző csoportokra oszthatók, amelyek a következők:
* Alkánok: Amikor csak egyszeres kötések vannak a szénatomok között. Parafineknak is hívják őket (a latin nyelvről oleum, ami "olaj", és affinis, ami „affinitást” jelent, mivel olajos vegyületek).
A gyertyákat alapvetően alkánok keveréke alkotja
Általános képletét C adja megnemH2n + 2 (ahol n = tetszőleges egész szám):
Példák:
CH4: n = 1;
H3? CH3: Ç2H6: n = 2;
H3? CH2 ? CH2 ? CH3: Ç4H10: n = 4.
* Alkének: Amikor kettős kötés van a szénatomok között. Olefineknek is hívják (latinul parum, ami "kicsi", és affinis, ami „affinitást”, azaz „kis affinitást” jelent, mivel kevés reaktív vegyületről van szó). Általános képletét C adja megnemH2n:
Példák:
H2? CH2: Ç2H4;
H2? CH? CH3: Ç3H6;
H3? CH? CH? CH3: Ç4H8.
* Alkinek: Amikor hármas kötés van a szénatomok között. Általános képletét C adja megnemH2n-2:
Példák:
HC = CH: C2H2;
HC ≡C? CH3: Ç3H4;
H3? C ≡ C? CH3: Ç4H6.
* Alkadiének: Amikor két kettős kötés van a szénatomok között. Általános képlete CnemH2n-2:
Példák:
H2? HC? CH? CH2: Ç4H6;
H3? H2? CH?? CH2: Ç5H8.
* Ciklikus szénhidrogének: Amikor felépítése zárt láncot mutat.
Példák:
Példák ciklikus szénhidrogénekre
* Aromatikák: Ha legalább egy aromás magjuk vagy benzolgyűrűjük van, az alábbiak szerint.
A benzol szerkezeti képlete és egyszerűsített szerkezeti képlet
Ha többet szeretne megtudni a szénhidrogének ezen alcsoportjairól és arról, hogy ez a szerves funkció miként működik, lásd az alább felsorolt szövegeket.
Írta: Jennifer Fogaça
Kémia szakon végzett
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-sao-hidrocarbonetos.htm