Az olvadáspont és a forráspont azt a hőmérsékletet jelöli, amelyen az anyag adott nyomáson állapotát megváltoztatja.
Olvadáspont esetén az anyag szilárd állapotból folyékony állapotba változik. A forráspont a folyékony állapotból a gáz halmazállapotba történő változásra utal.
Például a jég folyékony formában vízzé válik, amikor a hőmérséklete 0 ° C. Ennélfogva a víz olvadáspontja 0 ° C (1 atmoszféra nyomáson).
A folyadékról gőzre váltáshoz a víznek el kell érnie a 100 ° C hőmérsékletet. Így a víz forráspontja 100 ° C (1 atmoszféra nyomáson).
Fúziós pont
Amikor egy szilárd állapotú anyag megkapja hő, növekszik a molekulák keverési foka. Ennek következtében a hőmérséklete is emelkedik.
Egy bizonyos hőmérséklet (olvadáspont) elérése után a molekulák keverése olyan, hogy megszakítják az atomok és molekulák közötti belső kötéseket.
Ezen a ponton az anyag megváltoztatja állapotát, és folyékony állapotba kerül, ha továbbra is hőt kap.
Közben Fúzió hőmérséklete állandó marad, mivel a kapott hőt kizárólag az állapotváltozásra használják.
A fázisok megváltoztatásához szükséges tömegegységre jutó hőt nevezzük látens hő a fúzió (Lf) és az anyag jellemzője.
Olvadáspont és látens hő táblázat
Az alábbi táblázatban megadjuk egyes anyagok olvadáspontjának hőmérsékletét és látens hőjét légköri nyomás.
Forráspont
A forró a folyadékból a gáz halmazállapotba való gyors átjutás jellemzi, a folyadék belsejében gőzök (buborékok) keletkeznek.
A fúzióhoz hasonlóan van olyan hőmérséklet (forráspont), amelynél az adott anyag folyadékból gázállapotba változik.
Ennek bekövetkeztéhez az anyagnak hőt kell kapnia. A teljes fázisváltozás során a hőmérséklet állandó marad.
a látens hő párologtatás (Lv) az anyag fázisváltásához szükséges hőmennyiség tömegegységre vonatkoztatva.
Forráspont és látens hő táblázat
Az alábbi táblázatban megadjuk egyes anyagok forráspontjának hőmérsékletét és látens párolgási hőjét légköri nyomáson.
Nyomásinterferencia
Az olvadáspont és a forráspont hőmérséklete az anyagra gyakorolt nyomástól függ.
Általánosságban elmondható, hogy az anyagok térfogata megnövekszik, amikor összeolvadnak. Ez a tény azt jelenti, hogy minél nagyobb a nyomás, annál magasabb a hőmérséklet az anyag fázisának megváltoztatásához.
A kivétel néhány anyagnál előfordul, beleértve a vizet is, amely olvadáskor csökkenti a térfogatát. Ebben az esetben a nagyobb nyomás csökkenti az olvadáspontot.
A nyomás csökkenése miatt az adott anyag forráspontja alacsonyabb, vagyis az anyag alacsonyabb hőmérsékleten forral fel.
Például a tengerszint feletti helyeken 100 ° C alatti hőmérsékleten forr a víz. Ennek eredményeként sokkal hosszabb ideig tart főzni ezeken a helyeken, mint a tengerszint feletti helyeken.
Olvassa el:
- Fizikai állapotváltozások
- Hőmérő mérlegek
- Hőmérők - gyakorlatok
- A víz fizikai állapota
- Fázisdiagram
- Megszilárdulás
- Páralecsapódás
- Kolligatív tulajdonságok
- Periódusos tulajdonságok
- Párolgás
- Gyakorlatok a periódusos rendszeren
