A savakról folyamatosan hallunk: amikor egy film vagy egy rajzfilmfigurák ártanak maguknak, amikor kapcsolatba kerülnek egy bizonyos maró „folyadékkal”; amikor egy személy égő vagy gyomorfájásra panaszkodik, többek között. Ez minden bizonnyal félti az embereket a savas anyagtól, de sokan nap mint nap kapcsolatba lépnek velük, és nem veszik észre. Tedd a savak tényleg ilyen veszélyesek? Hasznosak lehetnek az ember számára?
Ön savak olyan vegyi anyagok, amelyek a következő általános jellemzőkkel rendelkeznek:
Folyadékok;
Savanykás ízűek;
Oldjuk fel vízben;
A legtöbb illékony (könnyen elpárolog);
Vízben oldva elősegítik az elektromos áram vezetését;
A következő általános képletet mutatják be, amely képviseli őket:
HX,
Ebben a képletben H jelentése hidrogénatom és X egy másik kémiai elem vagy kémiai elemek csoportja.
MegfigyelésHa a savat vízhez adjuk, a H (kation) elválik az X-től és pozitív töltésű, míg az X (anion) negatív töltésű. Ennek a két töltéssel rendelkező csoportnak a kialakulása kedvez az áramvezetésnek.
Ön savak közismertek néhányuk korróziót (kopást) okozó képességéről. Ez a jellemző nagyon nyilvánvaló, ha olyan anyagokkal érintkeznek, mint a fém vagy a márvány. A test szerveivel, például a bőrrel érintkezve, súlyos károkat okozhatnak. Néhány példa a maró savakra:
Kénsav (H2CSAK4)
Salétromsav (HNO3)
Sósav (HCl)
Fluorosav (HF)
A kénsav elengedhetetlen az autó akkumulátorának működéséhez
A savakat széles körben használják az emberiség különböző területein, például az iparban, a szépségápolási termékekben és az élelmiszerekben. Az alábbiakban bemutatunk néhány információt és releváns tényeket ezekről a vegyületekről:
a) A mindennapi életben leginkább kiemelkedő savak és felhasználásuk:
Sósav (HCl)
A tisztátlan (technikai) savat muriatinsav néven forgalmazzák;
A gyomorban lévő folyadékban található;
Az iparban és laboratóriumokban széles körben alkalmazott reagens;
Az épületek takarításában használják, miután meszelték a mész kiömlését;
Fémfelületek tisztítására használják a megfelelő fémek forrasztása előtt.
Kénsav (H2CSAK4)
A legfontosabb az iparban és a laboratóriumokban;
Műtrágyák, autós akkumulátorok, papír és színezékek gyártásához használják;
Savas esőben van jelen.
Salétromsav (HNO3)
Sokat gyártanak az iparban, és sokat fogyasztanak is;
Robbanóanyagok és puskapor gyártására használják.
Jelen van az esőben;
Nagyon mérgező.
Foszforsav (H3POR4)
Üdítők és mezőgazdasági műtrágyák készítésére használják.
Ecetsav (H4Ç2O2)
Ez az ecetben található sav.
Fluorosav (HF)
Nevek és számok vésésére szolgál az üvegre.
Szénsav (H2CO3)
Ez szénsavas ásványvizek és üdítők savja.
b) Savak és emberi
Részt vesznek az ételek emésztésében;
Különféle esztétikai célú kozmetikai ajándékok;
Autó akkumulátorokban van jelen;
Foltok és szennyeződések eltávolítására szolgál a felületekről;
Néhány étel elkészítéséhez használják.
c) Példák olyan ételekre, amelyek savakat tartalmaznak
Kávé
Ketchup
Majonéz
Csokoládé
Gyümölcsök, mint alma, őszibarack, banán, szőlő, mangó, papaya, ananász, eper, görögdinnye és guava
Vaj és margarin
Bab
Joghurt
Cookie-k
Mustár
szója vagy kukoricaolaj
Tej
Búza
Hús
Sok étel összetétele sav
d) A savak állandó bevitelével kapcsolatos problémák
Gyengítik az immunrendszert;
A gyulladás, az influenza és a megfázás kialakulásának elősegítése;
Folyadékok visszatartása a testben;
Székrekedés.
Megfigyelés: az olyan élelmiszerek, mint a tojás, vaj, ecet, marhahús, burgonya, cukros ételek és üdítők a fentebb említett problémák fő okai.
Mint látható, sok savnak ipari alkalmazása van, és számos olyan élelmiszerben van jelen, amelyet rendszeresen fogyasztunk. Ezért nem olyan nagy a savak mennyisége, amelyek súlyos kárt okozhatnak az emberben. A balesetek elkerülése érdekében csak megfelelően kezelje őket, védőeszközökkel (kesztyű, laboratóriumi kabát és védőszemüveg).
Általam. Diogo Lopes Dias
