A kémia olyan tudomány, amely tanulmányozza az anyagot, annak átalakulásait és az ezekben a folyamatokban részt vevő energiát.De mi az anyag és az energia meghatározása?
Az anyag minden, aminek van tömege és térfogata, ezért helyet foglal az űrben.Ezt a koncepciót szem előtt tartva azt mondhatjuk, hogy a levegő, a fémek, a víz, a fák, a fű, a bútorok, a bolygók, a csillagok és még te is az anyag példái; mde az olyan érzések, mint a szeretet, a kedvesség, az öröm, a féltékenység, a harag és így tovább, nem tekinthetők anyagnak.
Amint azt a szövegben kifejtettük Miből áll minden?,minden anyag atomokból áll, nagyon, nagyon, nagyon apró részecskék!
Az ügy átmehet fizikai és kémiai átalakulások. A fizikai átalakulások nem változtatják meg az anyag összetételét. Példa erre, amikor gyűrjük a papírt, az még mindig papír, csak az alakja változott. Másrészt a kémiai átalakulások megváltoztatják az anyag összetételét, vagyis az anyag atomjai, amelyek valamilyen módon összekapcsolódnak, helyet cserélnek és új anyagokat alkotnak. Ez történik, amikor papírt égetünk.
Az összegyűrt papír és az elégett papír fizikai, illetve kémiai átalakulás
Ahhoz, hogy ezek az átalakulások bekövetkezzenek, nyerni vagy veszíteni kell energia.
magyarázza el, mi az energia ez nem könnyű, de általában úgy definiálják valamilyen munka, mozdulat vagy cselekedet előállításának képessége.
Többféle energia létezik. Az egyik példa, amikor energiát kapunk hő formájában a Naptól, az ún Hőenergia. Ez a hő összefügg az anyagokat alkotó részecskék mozgásával. Ezek a részecskék rezegnek, és minél nagyobb a mozgásuk, annál magasabb a hőmérsékletük. Két test érintkezésbe kerülésekor a „forróbb” (amelynél a molekulák gyorsabban rezegnek) energiát juttat a másik, „hidegebb” testhez. Ezt az átadott energiát hőnek nevezzük. Ahhoz, hogy a jeget fizikailag például folyékony vízzé alakítsuk, elegendő hő formájában energiát szolgáltatni a jégnek, ami a mi kérdésünk.
Az energia soha nem jön létre, hanem átalakul. Néhány példa arra, hogyan történik ez a gyakorlatban:
A kémiai energia ami a verem belsejében található alkatrészekké alakul át elektromosság, amelyet viszont valamilyen eszköz bekapcsolására használnak;
A benzin kémiai energiája átalakul mechanikus energia, ettől indul az autó;
Az ételben lévő kémiai energia testünkben energiává alakul át, amely generálja a testünk által a mindennapi tevékenységekben végzett munkát, valamint a testünket felmelegítő hőt.
Íme néhány példa az energia különböző formáira:
Az energia formái: kinetikus, potenciális, mechanikai, kémiai, elektromos, mágneses, nukleáris és termikus
Írta: Jennifer Fogaça
Kémia szakon végzett