Éter ez oxigénezett szerves funkció, vagyis a szénen és a hidrogénen kívül oxigénnel rendelkezik. Ennek a funkciónak fő szerkezeti jellemzője kettő jelenléte szerves gyökök oxigénatomhoz kapcsolódva.
Az éter általános szerkezeti képlete
Tehát az éter szénlánca heterogén és két azonos vagy különböző gyököt tartalmazhat alkilcsoport, olyan aromás szerkezetű gyökök, vagy arilcsoport, amelyek nem rendelkeznek szerkezettel aromás.
Az éter fizikai jellemzői
Ami a szobahőmérsékleten fennálló fizikai állapotot illeti: amikor a éter összetételében négy vagy több szénatom van, folyékony;
Ami az olvadáspontot és a forráspontot illeti: más tömegű szerves vegyületekhez viszonyítva hozzávetőleges moláris, olvadáspontja hasonló az alkánokéhoz, és alacsonyabb, mint a többi vegyületé organikus;
Ami a sűrűséget illeti: ezek olyan vegyületek, amelyek kis sűrűségűek a vízhez képest;
Ami az interakciós erőket illeti: az éterek alacsony polaritásúak, gyenge állandó dipólusos kölcsönhatás révén lépnek kölcsönhatásba egymással. A vízzel és az alkoholokkal az éterek képesek kölcsönhatásba lépni hidrogénkötések révén.
Ami a polaritás: olyan vegyületek, amelyek szöggeometriájúak, tehát polárisak.
Ami az érzékszervi jellemzőt illeti: ezek olyan anyagok, amelyek nagyon kellemes szagot árasztanak, de belégzésük függőséget okozhat.
Az éter hivatalos nómenklatúrája
Kisebb szár előtag + oxi + fő szár előtag + toldalék + o
A hivatalos nómenklatúra végrehajtása a éter, Kritikus annak meghatározása, hogy melyik a fő ligandum és melyik a kisebb ligandum. Ehhez kövesse az alábbi elnevezési szabály alkalmazásának két példáját:
1. példa:
Kevesebb szénatomot tartalmazó éter szerkezeti képlete
A fenti éter a következő gyököket tartalmazza:
Ne álljon meg most... A reklám után még több van;)
Metil (CH3-);
Butil (CH3-CH2-CH2-CH2-).
Ennek a vegyületnek a megnevezéséhez:
kisebb radikális előtag: Met
+
oxy
+
fő szár előtag: de
+
an (mert csak egyetlen linkje van)
+
O
Tehát ennek a neve éter metoxibután lesz.
2. példa:
Több szénatomot tartalmazó éter szerkezeti képlete
Ez az éter a következő gyököket tartalmazza:
Izobutil [(CH3)2-CH-CH2-);
pentil (CH3-CH2-CH2-CH2-CH2).
Ennek megnevezéséhez tehát:
kisebb radikális előtag: izobut
+
oxy
+
fő szár előtag: pent
+
an (mert csak egyetlen linkje van)
+
O
Így a éter kérdéses izobutoxipentán lesz.
Az éter szokásos nómenklatúrája
Éter + gyökök neve (a legegyszerűbb, majd a legösszetettebb) + ico
vagy
Radikális nevek + éter
Kövesse az alábbi két elnevezési szabály alkalmazási példáját:
1. példa:
Négy szénatomot tartalmazó éter szerkezeti képlete
Hogy éter a következő gyököket mutatja be:
Metil (CH3);
Izopropil (CH3-CH-CH3).
Tehát ehhez a vegyülethez:
Éter
+
kisebb gyök: metil
+
fő radikális előtag: izopropil
+
ich
Így a éter szóban forgó metil-izopropil-éter vagy metil-izopropil-éter lesz.
2. példa:
Öt szénatomot tartalmazó éter szerkezeti képlete
A fenti éter a következő gyököket tartalmazza:
Etil (CH3-CH2-);
Propil (CH3-CH2-CH2-).
Ennek a vegyületnek a megnevezéséhez:
Éter
+
kisebb gyök: etil
+
fő radikális előtag: propil
+
ich
Így a éter szóban forgó etil-propil-éter lesz, amely lehet etil-propil-éter is.
Az éterek felhasználása
Általában étereket használnak:
Inert szerves oldószerként, vagyis nem vesz részt semmilyen reakcióban;
Eszenciák, például virágok, fa stb. Kinyerésére használják;
Különféle olajok és zsírok extrahálásához használják.
Általam. Diogo Lopes
Hivatkozni szeretne erre a szövegre egy iskolai vagy tudományos munkában? Néz:
NAPOK, Diogo Lopes. "Mi az éter?"; Brazil iskola. Elérhető: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-eter.htm. Hozzáférés: 2021. június 28.
Kémia
Észterek, ételízesítés, ízesítés, észterezési reakció, metil-antranilát, pentil-acetát, butil-etanoát, etil-butanoát, propánetriol, glicerin, sztearin.
