Stvaranje bisera, koji se naziva i margarita, događa se uslijed prodora tvari, čestice (pijesak) ili mikroorganizmi (crvi) između ljuske i plašta nekih vrste kamenica.
Kao odgovor na strano tijelo, plašt izlučuje niz slojeva sjedišta ili sedefa, tvari sastavljene od kalcij-karbonatni pektati u obliku kristala aragonita, igrajući obrambeni mehanizam tijela. Naravno, ovaj postupak daje sjaj površini ljuske, a isto tako i biseru koji ne treba rezanje ili poliranje.
Kultivirani biseri proizvode se umjetnim umetanjem u druge proizvođače bisera male sfere okružene ulomkom plašta izvađenog iz mlade ostrige.
Primjenom ove tehnike oblikuje se biser u prosjeku tri godine. Japanci su pioniri u uzgoju ovih mekušaca, ostrige vrste: Pinctada imbricata, Pinctada maxima i Pinctada margaritifera, proizvode bisere kremaste boje, žućkasto zelenkaste ili crne, promjera od 2 do 17 mm.
Napisao Krukemberghe Fonseca
Diplomirao biologiju
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/a-formacao-uma-perola.htm
