Kad govorimo o vodi, uvijek pomislimo na onu koja se koristi za piće, kupanje ili pripremu hrane. Međutim, na planetu postoji nekoliko vrsta vode, od kojih svaka ima svoju posebnost.
Prema slanost, vodu možemo podijeliti na svježu, bočatu i slanu. THE slatka voda ima malu količinu soli (natrijev klorid), pa, unatoč tom izrazu, moramo jasno reći da ne sadrži šećer. To je voda koju čovjek najviše koristi, a dostupna je u rijekama, jezerima i podzemnim rezervatima. Procjenjuje se da predstavlja samo 2,5% ukupne vode planeta.
THE slana voda bogat je otopljenim solima, uglavnom natrijevim kloridom. Ova vrsta vode nalazi se u morima i oceanima i čini oko 97,5% sve vode na Zemlji.
Napokon, imamo boćata voda, koji ima srednja svojstva, odnosno ima više soli od slatke vode i manje soli od slane vode. Uobičajena je u područjima gdje se rijeka susreće s morem, poput mangrove.
Uz ovu osnovnu klasifikaciju možemo spomenuti i druge poznate vrste vode, kao što je pitka voda, mineralna voda, destilirana voda i deionizirana voda
. THEpitka voda može se definirati kao slatka voda pogodna za konzumaciju, koja karakterizira to što nema boju, miris, patogene mikroorganizme i koja sadrži neke važne prirodne minerale.THE mineralna vodazauzvrat se može definirati kao onaj koji ima fizikalno-kemijske značajke koje promiču dobrobiti za ljude. Te su vode više obogaćene mineralnim solima u usporedbi s drugima i klasificirane su prema kemijskom sastavu, izvoru i ljekovitim svojstvima. Općenito, ova vrsta vode je za piće.
već ono destilirana voda je onaj proizveden u laboratoriju pomoću destilatora. Glavna funkcija ovog uređaja je uklanjanje soli iz vode, ostavljajući je čistom, bez otopljene tvari. Njegova je upotreba česta u laboratorijima, u proizvodnji lijekova i u automobilskim baterijama. Uz to, neki istraživači također zagovaraju njihovo uzimanje.
THE deionizirana voda je onaj koji se podvrgava procesima za uklanjanje iona i koristi se, među ostalim, u istraživačkim laboratorijima, u farmaceutskoj, elektroničkoj i prehrambenoj industriji. Značajno je da, iako nema ionske tvari, ova vrsta vode ima molekularne tvari.
Još uvijek postoje onečišćena i zagađena voda, dvije vrste koje su se pojavile kao rezultat nedostatka svijesti o očuvanju ovog važnog prirodnog bogatstva. THE zagađena voda to je ono što predstavlja promjene u njegovim fizičkim i kemijskim svojstvima, koje mijenjaju, na primjer, njegovu boju, miris i okus. već ono onečišćena voda je onaj koji ima tvari i organizme sposobne za prijenos bolesti. Te se vode ne smiju konzumirati jer mogu ugroziti ljudsko zdravlje.
Napisala Ma. Vanessa dos Santos