Ako volite praktičnost i želite se odvažiti na nove recepte u kuhinji, puding napravljen u fritezi odlična je opcija. Ukusan desert ne treba puno sastojaka, a zadržava kremastost pudinga.
Zračna friteza revolucionira način na koji ljudi pripremaju hranu, posebno u Brazilu, gdje imamo bezbrojna tradicionalna jela prilagođena novoj opremi.
vidi više
Naučite kako napraviti hakusai, japanski kiseli krastavac od blitve
Recepti za fritezu: napravite ova dva jela sa sastojcima...
Stoga, puding koji svi znamo kao jedan od najbolji deserti u zemlji ne bi izostali iz kreativnosti kuhara i ljubitelja praktičnosti.
Ovdje provjerite kako pripremiti najbolje puding u fritezi, od samo 3 sastojka.
Friteza: praktičnost i kreativnost u kuhinji
Pripremanje recepata u fritezi postalo je hobi za Brazilce koji vole dobro jesti bez gubljenja previše vremena u kuhinji. Tako se prilagođava nekoliko recepata koji su dio naše svakodnevice.
Od prženih krumpirića do pripreme slastica, air friteza omogućuje nekoliko jela i stoga je to proizvod koji je stigao ostati u kuhinjama Brazila.
Kako ova friteza ne koristi ulje, recepti su zdraviji za svakodnevnu prehranu. Uključujući, oni ne gube okus ili kvalitetu u ovom procesu.
(Slika: Disclosure)
Kako pripremiti puding u fritezi od samo 3 sastojka
Ovaj recept daje između 10 i 12 porcija, a vrijeme pripreme je oko 1 sat.
Sastojci:
500 ml mlijeka;
3 jaja;
1 limenka kondenziranog mlijeka.
Način pripreme:
Prvo odaberite kalup s rupom i karamelizirajte dno i stranice. Ako želite, u ovoj fazi recepta možete dodati naribani kokos. Pustite da se sirup ohladi.
Zatim pomiješajte sve sastojke s popisa u posudi dok ne postane homogena. Zatim ovu kremu premjestite u prethodno sastavljen kalup i prekrijte aluminijskom folijom.
Sada samo trebate staviti kalup u fritezu i napuniti ladicu uređaja vodom do pola.
Pecite recept na 180°C i oko 30 do 40 minuta. Kad se puding već stegne, možete ga izvaditi iz friteze. Ako nije, dodajte još 10 minuta.
Nakon što izvadite desert, ostavite da se ohladi. Zatim ga čuvajte u hladnjaku do 4 sata. Puding izvadite iz kalupa i poslužite ohlađen!