Kuglice od riže su kulinarski pripravak koji potječe iz Japana, ali je ubrzo postao poznat u cijelom svijetu. Zbog toga su se pojavile mnoge varijante jela, poput rižinog brašna, duge riže, mljevene riže i nekoliko drugih!
Čitaj više: Naučite kako napraviti kišni kolač: praktičan i ukusan recept za popodnevnu užinu!
vidi više
Recept za domaće nachose i priloge za večernje druženje…
Otkrijte najbolje recepte za kolačiće u kojima ćete uživati
Tako imamo i našu brazilsku verziju, klasičnu, praktičnu i ukusnu! Dakle, danas ćemo vas naučiti korak po korak kako napraviti kuglice od riže!
Koraci za izradu rižine kuglice
Priprema okruglica od riže vrlo je jednostavna, a sastojke je vrlo lako pronaći. Osim toga, recept može biti alternativa korištenju ostataka riže i izbjegavanju otpada.
Međutim, ukupno vrijeme pripreme je otprilike 30 minuta, a recept ima laganu razinu težine. Iskorištenje je 10 porcija, ali ako želite veću količinu knedli, samo proporcionalno povećajte sve sastojke.
Sastojci i način pripreme
Sastojci:
- 1 kokošje jaje;
- 1 šalica čaja od kuhane riže;
- 1/3 šalice tradicionalnog čaja od pšeničnog brašna (beskvasnog);
- 1 desertna žlica ribanog parmezana;
- Sol po ukusu;
- 1 žličica nasjeckanog peršina;
- 1 žličica praška za pecivo;
- Ulje za prženje po izboru.
Način pripreme:
Prvo nabavite veliku, duboku, čistu posudu ili posudu. Sada dodajte jaje, pšenično brašno, peršin, rižu, naribani sir, sol i prašak za pecivo.
Sastojke počnite miješati rukama dok tijesto ne postane homogeno i čvrsto. Zatim uz pomoć žlice oblikujte okruglice i stavljajte ih u jako zagrijano ulje.
Dakle, okruglice malo po malo pržite na srednjoj vatri dok ne budu kuhane i zlatne. Kada se to dogodi, izvadite ih iz ulja i stavite na upijajući papir i vrijeme je za posluživanje!
Ako ne želite rižine kuglice pržiti u ulju, jedna od mogućnosti je da pripravak ispečete u pećnici! Još jedan savjet je da koristite začinsko bilje, kao što je origano ili bilo koji začin koji preferirate kako biste dobili još ugodniji okus.
Odlična opcija je i poslužiti kuglicu riže s umacima, poput majoneze ili kiselog vrhnja!
Dakle, sada kada znate koji su koraci za izradu kuglica od riže. Iskoristite priliku i proslijedite ovaj članak svom prijatelju koji bi također želio znati.
