Voće je jedan od glavnih izvora esencijalnih nutrijenata za ljudsko zdravlje, osiguravajući vitamine, minerale, vlakna i antioksidansi. Iz tog razloga ovu vrstu hrane uvijek preporučuju nutricionisti.
Međutim, s toliko dostupnih opcija, može biti teško odabrati koje voće uključiti u svoju prehranu. Kako bismo vam pomogli u ovom izboru, sastavili smo popis koji sadrži 12 vrsta voća koje stručnjaci iz Brazila i svijeta najviše preporučuju.
vidi više
Naranča nije hrana s najviše vitamina C
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Ovo voće ne samo da pruža zdravstvene prednosti, već je i ukusno i lako ga je pronaći u supermarketima i na uličnim tržnicama.
Čitajte dalje kako biste saznali o kojem voću govorimo, kao i saznali o njihovim blagodatima i posebnoj upotrebi!
1. Ananas
Za početak našeg popisa donijeli smo "kralja voća": ananas. Ovo voće je bogato esencijalnim tvarima poput vitamina C, tiamina, kalija, bromelaina i mnogih drugih.
Spojevi prisutni u ovom voću nude brojne zdravstvene prednosti, poput smanjenja upale, jačanja imunološkog sustava i poboljšanja probave.
Za konzumaciju ananasa dovoljno ga je oguliti i narezati na kockice ili kriške, ili čak koristiti u salatama, sokovima i desertima.
Ali budite oprezni: izbjegavajte pretjeranu konzumaciju ananasa jer kod nekih ljudi također može izazvati iritaciju u ustima i želucu zbog visoke koncentracije limunske kiseline.
2. Avokado
Bogat zdravim mastima, vlaknima i hranjivim tvarima poput kalija i vitamina E i C, avokado je jedno od najboljih voća koje možete jesti.
Hranjive tvari prisutne u “avokadu”, kako se ovo voće zove na engleskom, doprinose zdravlju srca, smanjenju upale i osjećaju sitosti, što dovodi do zdravog mršavljenja.
Avokado se može konzumirati u salatama, smoothiejima i tipičnim jelima, poput meksičkog guacamolea. Osim toga, plod avokada može poslužiti i kao zamjena za maslac u nekim receptima.
3. Kupina
Treći član naše liste je kupina koja je bogata antioksidansima, vitaminima C, K i vlaknima koja pomaže smanjiti rizik od razvoja kroničnih bolesti, poboljšava probavu i jača organizam imun.
Ovo delikatno i ukusno voće može se jesti svježe, u sokovima, smoothiejima, želeima i desertima, a osim u receptima za pripremu kolača, torti i drugih delicija.
4. Banana
Poznata kao jedno od voća koje se najviše konzumira na svijetu, banana je bogata kalijem, B6 vitamini i C, vlakna i antioksidansi.
Ove i druge hranjive tvari prisutne u ovom mnogima omiljenom voću pomažu u regulaciji krvnog tlaka, poboljšavaju probavu i jačaju imunološki sustav.
Kao što možda znate, banane se mogu konzumirati sirove, u smoothiejima, kolačima, palačinkama i drugim ukusnim receptima.
5. Trešnja
Poznata po ukrašavanju vrhova kolača i torti, trešnja nije samo "lijepo lice" u svijetu voća.
Naime, ovo malo voće bogato je antioksidansima koji se bore protiv starenja stanica, a osim toga dobar je izvor vitamina C i vlakana.
Trešnja također pomaže smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti i upala zbog svoje antioksidativne moći. Može se konzumirati svježa ili u sokovima, pitama i slasticama.
6. kupina
Šesto voće o kojem želimo govoriti je malina, koja je pravo prirodno skladište antioksidansa, vitamina C i vlakana, što ga čini pogodnim za prevenciju kroničnih bolesti i jačanje organizma imun.
Kako bi djelovale na poboljšanje probave, maline se mogu konzumirati svježe, u sokovima i kao sastojak želea, kolača i torta.
7. Limun
Poznata "moć" povećanja imuniteta koja se pripisuje limunu nije mit. To je zato što je ovo voće osebujnog okusa bogato vitaminom C i antioksidansima, tvarima koje jačaju imunološki sustav i bore se protiv infekcija.
Osim toga, navika konzumiranja limuna može pomoći u poboljšanju probave i detoksikaciji organizma. Može se konzumirati u sokovima, čajevima, začinima i desertima.
8. Nosila
Osim što je ukusna, jabuka je bogata vlaknima, vitaminima i antioksidansima koji pomažu smanjiti rizik od nakupljanja lošeg kolesterola, kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, pa čak i nekih vrsta raka.
Da biste uključili jabuku u svoju prehranu, možete je konzumirati u prirodnom obliku, u sokovima, pitama, kompotama i nekoliko drugih recepata. Oslobodite svoju maštu!
9. Lubenica
Možda ste čuli da je lubenica bogata vodom, zar ne? Pa, to je potpuno točno i to je jedna od glavnih karakteristika ovog kultnog voća.
Međutim, svojstva lubenice tu ne prestaju, jer je bogata i vitaminima A i C, kao i u antioksidansima koji pomažu u održavanju hidratacije, jačanju imunološkog sustava i borbi protiv upala u cijelom tijelu.
Najbolji načini konzumiranja lubenice su svježa, u sokovima, salatama i desertima. Dobar savjet za vruće ljetne dane je konzumiranje lubenice u kockicama i ohlađene. Ukusno je i osvježavajuće!
10. Borovnica
Prema nekim arheološkim nalazima, ljudi su borovnicu konzumirali više desetaka godina. tisućama godina, od vremena kada je naša vrsta živjela od lova na životinje i skupljanja plodova.
Borovnice su bogate antioksidansima i vitaminima raznih vrsta, poput C i K. Osim toga, sadrži i veliku količinu dijetalnih vlakana koja djeluju kao “deterdžent probavnog sustava”, sprječavajući niz bolesti.
A kad smo već kod bolesti, borovnica se zbog svojih jedinstvenih svojstava može boriti protiv kroničnih bolesti i ojačati imunološki sustav. Može se konzumirati svježa, u sokovima, želeima, kolačima i tortama.
11. jagoda
Na pretposljednjem mjestu naše liste koja donosi 12 najboljih vrsta voća koje čovjek može jesti nalazi se mnogima omiljena jagoda.
Osim što su bogate vodom i vitaminom C, jagode su i siromašne ugljikohidratima, što pogoduje mršavljenju onih koji ih konzumiraju.
Osim toga, ovaj mali crveni plod ima i visok udio vlakana, koji pomažu u prevenciji kroničnih bolesti, jačaju imunološki sustav i poboljšavaju probavu.
Jagode se mogu konzumirati na različite načine, od sirovih do dodavanja salatama, desertima i sokovima.
12. Datum
Završetak našeg članka je voće koje je, najvjerojatnije, konzumirao sam Isus. Krist, uz druge ličnosti od neprocjenjive povijesne vrijednosti, kao što su Muhamed, Mojsije i Abraham, za primjer. Pričamo o datumu!
Podrijetlom s Bliskog istoka, datulje su bogate dijetalnim vlaknima, dobrim mastima i soli. esencijalnih minerala u svom sastavu, što pogoduje sitosti i jača sustav imun.
Datulje možete konzumirati svježe ili sušene, svježe ili u posebnim receptima.