Hrana s nazivima mjesta, bilo deserti, pića i glavna jela, čine mnoge regije poznatima po svom okusu i originalnosti. Na taj način, kako bi bilo da otkrijete neke namirnice od kojih će vam krenuti suza na usta samo kad čujete ime i saznate nešto o njezinoj povijesti, receptu i gdje je pronaći.
Čitaj više: Nacionalni okus – 17 tipičnih namirnica iz Brazila
vidi više
Misterij: Otkrivanje funkcije kuglica u visokonaponskim žicama
Zaposlenik zabranjuje djeci spavanje kada dođu u vrtić
Provjerite 4 hrane i pića nazvana po mjestima
Sada pogledajte 4 hrane i pića nazvanih po nevjerojatnim mjestima čije je poznavanje neodoljivo:
- Dijon
Mnogi ne znaju i vjeruju da je Dijon robna marka proizvoda, međutim, ovo ime se odnosi na grad u istočnoj Francuskoj koji se zove Dijon.
Proizvod je gurmanska verzija žute gorušice, koja se proizvodi s pikantnijom, ali profinjenom varijantom senfa kakvu poznajemo u Brazilu.
Savršen je uz crveno meso ne samo zbog svog okusa, već i zbog oštre kiselosti.
- Bauru
Ime nije potjecao iz grada Bauru u São Paulu, već po studentu prava po imenu Casimiro Neto koji je dobio nadimak Bauru jer je rođen u gradu Bauru-SP.
Dječak je osmislio kombinaciju koja je bila uspješna među njegovim prijateljima i nije dugo trebalo da se vijest proširi zemljom.
Tradicionalni Bauru sastoji se od sira otopljenog u vodenoj kupki, rajčice, kiselih krastavaca i pečene govedine na kruhu.
- cheddar
Selo Cheddar, smješteno na zapadu Engleska, bio je razlog odabira imena omiljenog sira koji prati brazilske zalogaje.
Legitimni recept za cheddar sir napravljen je od sirovog kravljeg mlijeka i izdvaja se od tradicionalnih sireva po žućkastoj boji i nevjerojatnom okusu.
- Konjak
Nekoliko kilometara od Pariza, u Francuskoj, regija Cognac postala je poznata po tome što je rodno mjesto destilata, dobivenog fermentacijom vina.
Konjak ili brendi, kako se rakija obično naziva, može se dobiti fermentacijom drugog voća i uživati nakon jela kako bi se olakšala probava.
