Nitko se ne voli tako brzo suočiti sa znakovima starosti. Međutim, neke loše navike, kao što su uvijek izlaganje kože suncu bez zaštite, loša prehrana, nedostatak njege tijela, između ostalog, mogu utjecati na način na koji starimo.
Međutim, jeste li znali da neke namirnice mogu odgoditi starenje? Saznajte što su i kako ih uvesti u svoju prehranu kako biste ostali zdravi i izbjegli znakove starenja.
vidi više
Bolje zdravlje u dva dana: iznenađujuća učinkovitost završnih treninga…
Ministarstvo zdravstva proširuje liječenje HIV-a novim lijekom…
Vidi također: Provjerite najbolje kućne lijekove za liječenje podočnjaka
starenje
Prije svega, svatko želi pronaći “eliksir mladosti”, odgoditi starenje što je više moguće. Međutim, taj je proces nešto intrinzično i događa se zbog interakcija s okolišem, poput sunčeve svjetlosti, toksina u zraku i vodi te vrste hrane koja se konzumira. Takve interakcije uzrokuju nekoliko promjena u strukturi i funkciji molekula i stanica organizma.
Posljedično, te promjene pokreću proces starenja, no primarni uzrok tog mehanizma znanstvenicima još nije poznat. Neki od njih povezani su s načinom na koji tijelo akumulira genetska oštećenja u obliku oštećenja DNK. Stoga su mitohondriji osjetljivi na bilo kakvu vrstu oštećenja. No, zdrava prehrana može odgoditi to starenje.
Namirnice koje usporavaju starenje
Za odgodu starenja ključna je hrana koja ima antioksidanse i crvenu boju. Primjer je rajčica, koja ima biljnu boju topljivu u masti koja joj daje crvenu nijansu, poznatu kao likopen.
Ova tvar oslobađa elektrone u krv koje hvataju slobodni radikali, čime se sprječava oštećenje molekula i staničnih membrana. Nadalje, likopen je bogat vitaminom C, koji može odgoditi starenje.
Još jedna važna namirnica za izbjegavanje neželjenih bora je riba, jer je bogata omega 3 masnim kiselinama. Ribe poput inćuna, tune, lososa i skuše također sadrže vitamine K, C i E koji su neophodni u njezi kože.
