tržište od meso povrće raste svake godine i danas je već moguće pronaći neke restorane i brze hrane koji nude tu mogućnost. Unatoč tome, mnogima je još uvijek teško kupiti i pripremiti ovu vrstu hrane. hrana. Kako bismo vam pomogli u tome, u ovom smo članku izdvojili neke primjere vrste mesa od povrća i nekoliko savjeta kako ih jednostavno pripremiti.
Vidi više: Naučite kako napraviti coxinha de jackfruit, nevjerojatan veganski recept
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
brazilske marke
Svima je poznato da je Brazil veliki proizvođač mesa, ali zemlja također ima veliku važnost kada je u pitanju meso biljnog podrijetla.
U nastavku pogledajte neke primjere nacionalnih marki koje proizvode ovu vrstu proizvoda:
- Future Burger;
- Behind the Foods;
- Novi mesari;
- Gurmanski veganski burger;
- Sjajan burger.
Ovi brendovi nude mnogo više od biljnih hamburgera. U svojim linijama moguće je pronaći i kibbeh, nuggets i kobasice biljnog podrijetla.
uvozne marke
Osim ovih robnih marki, postoji i mogućnost kupnje mesa biljnog podrijetla od tvrtki iz drugih zemalja. Provjeri:
- slatka zemlja;
- Beyond Meat;
- Poljsko pečenje;
- Quorn;
- Simulirati.
Ovi brendovi, poput brazilskih, nude raznolike proizvode s različitim okusima.
Savjeti za pripremu mesa od povrća
Oni koji nisu navikli na pripremu mesa biljnog podrijetla mogli bi imati poteškoća pri konzumiranju ove namirnice. Evo nekoliko savjeta kako poboljšati njegov okus i teksturu:
- dobro hidratizirati
Jedna od najvećih grešaka u konzumiranju biljnog mesa je nehidratiziranost komada. Kako biste to izbjegli, nemojte zaboraviti držati biljno meso u vodi prije konzumiranja.
- Nemojte se bojati temperiranja
Okus biljnog mesa također može biti smetnja onima koji žele promijeniti svoje navike. Stoga se za pripremu kladite na kombinaciju svojih omiljenih začina.
- Testirajte različite recepte
Ne odustaj! Na kraju ćete pronaći recept koji će zadovoljiti vaše nepce i učiniti da zaboravite da jedete meso biljnog podrijetla.