Airfryer je savršen instrument za one koji su vrlo kreativni i traže praktičnost u kuhinji. Odnosno, miljenik je ove generacije koji nema puno vremena za pripremu vrlo razrađenih recepata, a ima i određenu brigu za zdravlje.
Na taj način već postoji nekoliko jela koja su u stroju dobila nove verzije, od tradicionalnih grickalica do slastica. Jer uz malo kreativnosti i nekoliko prilagođavanja izvornim receptima, možete napraviti ukusna slatka jela.
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Čitaj više: Airfryer deserti: naučite kako napraviti ukusne recepte.
Na primjer, recept koji ćemo vam danas predstaviti je prepričavanje brazilskog klasika za koji je obično potreban ekspres lonac. Ali ako ste u timu koji se boji ovih tava, dođite s nama naučiti ih napraviti. dulce de leche u Airfryeru.
Dulce de leche u Airfryeru
Dulce de leche vrlo je brazilska poslastica i ovdje se široko koristi za nekoliko recepata jer se kombinira s raznim pripremama. Dakle, vjerojatno već znate kako napraviti tradicionalni dulce de leche: stavite limenku kondenziranog mlijeka u ekspres lonac. Međutim, postoji još jedan način da napravite ovo slatko, izbjegavajući one strašne tave, a to je korištenje Airfryera. Time ćete doći do istog rezultata, ali na mnogo lakši, praktičniji i sigurniji način.
Kako napraviti dulce de leche u Airfryeru?
Proces je vrlo jednostavan, tako da jedino na što morate pripaziti je tajming. Dakle, u čvrstu zdjelu, koja može ići u mikrovalnu pećnicu iu koju stane Airfryer, prelijte sadržaj kutije ili limenke kondenziranog mlijeka. Zatim odnesite zdjelu u fritezu i ostavite da odstoji 15 do 20 minuta. Međutim, imajte na umu da vrijeme može biti prekratko ili predugo i postoji opasnost da vaš dulce de leche zagori.
Kako se to ne bi dogodilo, otvorite fritezu na pola predviđenog vremena i pažljivo promiješajte slatkiš kako biste ga uklonili sa stranica. Stoga ponavljajte postupak svakih 10 minuta, onoliko puta koliko je potrebno, dok slatkiš ne postane karamel boje i postojaniji.
Zatim svoju zdjelu možete izvaditi iz friteze, pustiti da se ohladi i poslužiti je svima ukućanima kojima će se ova slatka poslastica sigurno svidjeti. Pokušajte napraviti ovaj recept i također podijelite članak kako bi više ljudi saznalo ovu tajnu.