Muffin je muffin engleskog podrijetla koji osim što je jako ukusan je i super praktičan za napraviti. Osim toga, ovo je ukusan desert koji svima prija, a još ima sastojke koje je lako pronaći kod kuće. Stoga ćete u ovom članku provjeriti kako napraviti muffine s kokosom i bananom. Nastavi čitati!
Čitaj više: Recept za domaći Chicabon sladoled s nekoliko sastojaka
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Sada naučite kako napraviti svoj recept za muffin od banane i kokosa i provjerite koji su sastojci potrebni.
Sastojci
- 1 šalica (čaja) napitka od kokosa;
- 3 žlice kokosovog ulja;
- 1 šalica (čaja) pšeničnog brašna;
- 4 žlice nasjeckanih oraha;
- 2 zrele patuljaste banane u kockicama;
- 1 žlica (čajna) praška za pecivo;
- 3 žlice naribanog sušenog kokosa.
Način pripreme
Za pripremu ovog recepta prvo ćete morati pomiješati napitak od kokosa, kokosovo ulje, pšenično brašno, orahe, banane i prašak za pecivo dok se ne dobije homogena masa. Zatim tijesto rasporedite u osam kalupa za muffine i pospite naribanim suhim kokosom. Na kraju pecite u srednje jakoj pećnici (200°C) 20 minuta ili dok ne porumene. Sada samo poslužite i uživajte!
Komentari
Također, ako smatrate potrebnim, napravite neke promjene prema svom ukusu, poput dodavanja orašastih plodova po želji. Po želji još uvijek možete zamijeniti polovicu pšeničnog brašna s integralnim brašnom. Osim toga, kokosovo ulje možete zamijeniti sojinim uljem, uljem kanole, suncokretovim uljem ili bilo kojim uljem koje preferirate.
Konačno, sada kada znate kako pripremiti ovaj recept za muffin od banane i kokosa, napravite ga i uživajte. Ovo je odličan recept za popodnevnu užinu, a osim što je vrlo jednostavan, također je i ukusan i prija svima!