Svi vole taj topli, svježi kruh, hrskav izvana i mekan iznutra kakav je upravo izašao iz pećnice. Međutim, sljedeći dan kruh je opet izgubio izgled, iznutra je postao tvrd, a izvana mekan, a da ne govorimo o tome da se mijenja i okus.
Ispostavilo se da je ponekad neizbježno ne ostaviti kruh za sutradan, odnosno uvijek imati novi kruh kod kuće. pa provjeri savjeti za pripremu jučerašnjeg kruha svježim. Nastavi čitati!
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Pročitajte više: Savjeti za posluživanje puno složenije i ukusnije kave.
Posebno za one koji ujutro imaju ograničeno vrijeme i ne mogu kupiti novi kruh čim se probude. Ako je to vaš slučaj, onda ovdje otkrijte prekrasnu tehniku koja će vaš kruh ostaviti kao nov, čak i ako je od jučer.
Savjeti za pripremu jučerašnjeg kruha svježeg
Korak po korak:
Ono što se mnogima čini nemogućim ili vrlo teškim, zapravo je vrlo lako učiniti i vrlo brzo. Uz pomoć keramičke čaše i aluminijskog ili staklenog kalupa moći ćete svoj kruh ponovno učiniti svježim.
S materijalima pri ruci, slijedite nekoliko postupaka. Započnite tako što ćete svoju keramičku šalicu napuniti vodom i staviti je u sredinu kalupa.
Zatim staviti kruh od prethodnog dana oko čaše također unutar kalupa, noseći kalup u pećnicu. Tako ostavite kruhove da se obnavljaju u pećnici 10 minuta na 180°C. A onda, kad ga izvadite, vidjet ćete da su kiflice onakve kakve ste ih kupili neki dan, skoro kao čarobni korak!
Zašto jučerašnji kruh ostaje svjež?
Da bismo razumjeli kako je kruh postao potpuno nov, potrebno je razumjeti što se dogodilo s kruhom dok je stario. To je zato što će kruh u kratkom vremenu izgubiti svoju vlagu, što će biti podložno okolini, izgubiti tekućinu i postati stvrdnuto.
Dakle, kada stavimo keramičku čašu s vodom prilikom stavljanja kruha u pećnicu, vratit ćemo mu vlagu potrebnu da postane mekan. Osim toga, kruh će i izvana biti hrskav, baš kao kad je bio nov, a uz ovaj savjet bit će potpuno obnovljen.
Ako su vam se svidjeli savjeti, iskoristite priliku i pročitajte više savjeta ovdje Školsko obrazovanje i podijelite ovaj članak s prijateljima koji trebaju znati trikove!