Kao da rast cijena hrane nije dovoljan, u travnju je IPCA-15 porastao za 12,85% u 12 mjeseci. Na taj način, povećanje cijena plina i struje učinilo je da Brazilci izgube parametar kako pripremati hranu trošeći manje: korištenjem štednjaka ili elektroničkih uređaja, poput popularnih zračna friteza. Dakle, u ovom članku provjerite je li jeftinije kuhati na plin ili struju.
Čitaj više: EBay potiče trgovinu i prodaje luksuzne predmete s manjim nedostacima
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Koji je način kuhanja ekonomičniji: plin ili struja?
S varijacijom cijena od 32,45% za plin u bocama, 35,10% za plin iz cijevi i 30,16% za električnu energiju tijekom 12 mjeseci, stručnjaci za energetska učinkovitost zaključio je da je u mnogim slučajevima električna energija ekonomičnija od korištenja tradicionalnog plina, bilo za kuhanje ili grijanje hrane.
Drugi faktor koji bi mogao još više pridonijeti ovakvom izboru vezan je uz najavljeno poskupljenje plina u posljednje vrijeme, što može doseći razine veće od 19%, što dodatno povećava korištenje električnih uređaja povoljan.
Općenito, ono što je bilo moguće primijetiti nakon osnovnih izračuna je da je, kada je u pitanju pečenje, električna pećnica učinkovitija. Iako je manji, općenito skuplja više topline u manje prostora. Kada usporedimo plamen vatre s ovim električnim aparatima za kuhanje, razlika je zanemariva. Električni uređaji koji rade s većom potrošnjom energije troše manje vremena na grijanje i ostvaruju veće uštede.
Izračuni također pokazuju da plin u bocama može biti mnogo ekonomičniji od plina iz cijevi. Stoga vrijedi spomenuti da stručnjaci vjeruju da pravilna upotreba opreme i kulinarske navike obitelji mogu napraviti razliku na računu.
Navike ekonomičnog kuhanja na plin
Dobra navika za početak vježbanja je zatvaranje tava kako biste spriječili izlazak topline. Nadalje, iako izračuni pokazuju da je kuhanje u fritezi ekonomičnije nego u plinskoj pećnici, rezultat može biti drugačiji ako se slijede određene prakse. Na primjer, u slučaju pećnica koje omogućuju istodobnu pripremu nekoliko recepata, kao i korištenje topline pećnice za kasniju pripremu, smanjujući potrošnju plina.