Brigadeiro je brazilski slatkiš koji će sigurno biti prisutan na zabavama kao što su rođendani, mature, vjenčanja i proslave općenito. Osim toga, trenutno postoji nekoliko varijacija ove delicije. U tom smislu pogledajte ovo kolačić brigadir recept i dogovorite se za izradu ove nevjerojatne verzije.
Čitaj više: Provjerite kako na jednostavan način napraviti cocadu za mikrovalnu
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
kolačići brigadir
Kolačići su keksi, pa za pripremu ovog brigadeira možete koristiti verziju koju preferirate, no ipak se više preporučuje verzija od kukuruznog škroba. Za pripremu ovog recepta potrebno je oko 35 minuta, vrlo je jednostavan i daje 35 porcija, ovisno o veličini brigadeirosa.
Što se tiče prinosa, možete udvostručiti količinu sastojaka ako želite pripremiti ove brigadeirose za posluživanje na zabavi ili koristiti samo pola ako ćete poslužiti nekoliko ljudi. Stoga prilagodite prihode koje želite.
Sastojci
- 1 paket keksa od kukuruznog škroba
- 1 limenka kondenziranog mlijeka (395 g)
- 3 žlice kakaa u prahu 50%
- 2 žlice maslaca
Način pripreme
- U principu, uzmite blender ili multipraktik, zatim zdrobite kekse dok ne postanu mrvice, a zatim ostavite sa strane;
- Nakon toga, uzmite tavu, stavite na laganu vatru i stavite maslac da se otopi. Ubrzo zatim dodajte kondenzirano mlijeko i čokoladu u prahu 50%;
- Sastojke dobro miješati žlicom oko 10 minuta, dok se smjesa ne počne zgušnjavati i otpuštati iz posude;
- Kad je to gotovo, ugasite vatru, ulijte polovicu biskvitnih mrvica, a zatim ih stavite na lim namazan maslacem da se ohlade;
- Ruke namazati maslacem, žličicom uzimati brigadeiro da se ujednači veličina, zatim praviti kuglice, propasirati ih u ostatku biskvitnih mrvica i na kraju stavljati u papirnate čaše;
- Brigadirice odnesite u hladnjak i pričekajte 1 sat prije posluživanja. Međutim, možete poslužiti odmah ako želite.
Sada kada znate pripremiti kolačiće brigadire, organizirajte se u izradi ovog ukusnog slatkiša i budite uspješni s ovim jedinstvenim receptom koji će se sigurno svidjeti svima koji ga probaju.
