Prerađena hrana je ona koja je pripremljena, smrznuta, pasterizirana, pakirana i konzervirana kako bi olakšala život potrošačima. Osim toga, prolaze kroz niz postupaka i mijenjaju se kako bi postali privlačniji potrošaču. No, činjenica je da je njihova pretjerana konzumacija štetna za zdravlje. Znajući to, odvajamo savjete od kako smanjiti konzumaciju prerađene hrane učinkovito. Znati više!
Čitaj više: Naučite kako napraviti čips od banane koji koristi samo 3 sastojka
vidi više
Bolje zdravlje u dva dana: iznenađujuća učinkovitost završnih treninga…
Ministarstvo zdravstva proširuje liječenje HIV-a novim lijekom…
Zašto smanjiti?
Pretjerana konzumacija industrijalizirane hrane, koja je prošla nekoliko procesa kako bi došla do potrošača, povećava rizik od razvoja prekomjerne težine i pretilosti. Osim toga, također povećava šanse za razvoj kroničnih bolesti poput dijabetesa, hipertenzije i visokog kolesterola.
Neke prerađene namirnice sadrže puno soli, šećera, aditiva i konzervansa koji mogu naškoditi vašem zdravlju. Stoga je izbjegavanje konzumacije ovih namirnica što je više moguće jedan od najučinkovitijih načina za poboljšanje kvalitete života.
Kako to učiniti?
- kupovne navike
Izbjegavajte kupnju prerađene hrane kada idete u supermarket. U košaricu stavljajte samo zdrave, minimalno prerađene sastojke, poput voća, povrća, mahunarki i cjelovitih žitarica. Također, izbjegavajte šetati prolazima sa slatkišima kako ne biste pali u iskušenje.
- Zdrave grickalice
Uključite u prehranu voće, orašaste plodove i čips od povrća. Također, ako vam ostane vremena u rutini, unaprijed pripremite neke jednostavne zalogaje, poput kuhanih jaja, narezanog voća i povrća u pećnici.
- promijeniti ritam
Nije nužno, a još manje učinkovito, pokušati odjednom izbaciti prerađenu hranu iz svoje prehrane. Kao takva, polagana promjena dugoročno je održivija. Na kraju krajeva, male promjene u načinu života već pomažu u stvaranju navika i povećavaju te radnje tijekom vremena.
- promjene u rutini
Zamijenite slatke pahuljice ujutro za zdjelu zobene kaše punjene nasjeckanim voćem i domaćom granolom. Također, koristite domaći vinaigrette u salatama kako biste zamijenili industrijalizirane umake. Na kraju, umjesto krutona na tanjure uvijek stavite orašaste plodove i sjemenke.