Od želatine napravite ukusan puding; znati kako

Svatko voli dobar desert za taj obiteljski ručak na kojem svatko uzima drugo jelo. No, danas uvijek tražimo onaj recept koji je praktičan i koji nam neće oduzeti puno vremena u kuhinji, zar ne? Sada ćemo vas naučiti kako napraviti vrlo ukusan i praktičan recept za tradicionalni puding od želatine s okusom jagode. Stoga nastavite čitati i provjerite.

Čitaj više: Jednostavan recept za puding u fritezi; Provjerite kako to učiniti

Tradicionalni puding od želatine

Sastojci

• 1 kutija kondenziranog mlijeka;
• 1 konzerva krem ​​mlijeka;
• 250 ml tekućeg mlijeka (uzmite istu mjeru kao kutiju kondenziranog mlijeka kao osnovu);
• 1 želatina bez okusa.

Sirup

• 2 šalice šećera;
• 1 šalica vode.

Mpriprema odo

1. Uzmite želatinu bez okusa i zatim je otopite u vrućoj vodi (slijedeći upute na pakiranju);
2. Na kraju stavite kondenzovano mlijeko, tekuće mlijeko, vrhnje i otopljenu želatinu i mutite u blenderu dok ne dobijete glatku i homogenu masu i ostavite sa strane.

Način pripreme sirupa

1. Šećer ulijte u okrugli kalup sa središnjim dnom i zagrijavajte dok ne postane karamel;
2. Zatim kad se karamelizira ugasite vatru, ulijte smjesu koju ste rezervirali i stavite u hladnjak da se jako stegne;
3. Na kraju izvadite kalup i spremno je za posluživanje.

Nakon što naučite ovaj recept o tome kako napraviti puding od želatine, osjećat ćete se sigurni da isprobate druge načine, posebno nakon što naučite recept tako jednostavan kao što je ovaj. Tako smo za vas izdvojili jednu varijantu pudinga od želatine s okusom jagode. Pogledaj ispod.

Varijanta: žele od jagoda

Sastojci

• 1 kutija mliječne kreme;
• 1 kutija kondenziranog mlijeka;
• 1 žele od jagoda;
• 1 sok od jagode;
• 1 čaša tople i hladne vode.

Način pripreme

1. Uzmite nearomatiziranu želatinu i otopite je u vrućoj vodi, zatim malo ledene vode (prema uputama na pakiranju) i ostavite sa strane;
2. Zatim uzmite blender, stavite kondenzirano mlijeko, vrhnje, sok od jagoda i žele koji ste sačuvali i sve tucite dok ne dobijete homogenu smjesu;
3. Na kraju sve stavite u kalup za tortu i stavite u zamrzivač na 30 minuta ili dok ne postigne idealnu gustoću, a zatim ostavite u hladnjak i možete jesti!