Jeste li i vi u timu koji sve čuva u hladnjaku da se ne pokvari? Ideja zvuči dobro, ali nije. Određene su namirnice ukusnije na sobnoj temperaturi, a mogu se i pokvariti ako se čuvaju u hladnjaku.
Želite li znati više o ovoj temi? Dakle, sad vidite što 10 namirnica koje nikada ne biste trebali držati u hladnjaku!
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Vidi više: OPASNOST: Koliko dugo mogu držati pizzu u hladnjaku?
- jaja
Da, istina je da se jaja ne smiju držati u hladnjaku. Iako mnogi uređaji imaju poseban prostor za pohranu ove hrane, ne treba je držati u hladnjaku. Zapravo, jaje biste trebali hladiti samo ako je napuknuto kako biste spriječili da se zaprlja i pokvari.
- zeleni miris
Zelene lisnate začine ne treba držati u hladnjaku jer im niska temperatura izgori na površini i poprimi tamnu boju.
- Luk
Ova hrana ima slojevitu strukturu, pa joj je potreban stalan zrak kako bi ostala svježa.
- ljuti umaci
Ljuti umaci napravljeni s octom mogu se (i trebaju) čuvati na sobnoj temperaturi kako bi zadržali okus i viskoznost.
- Češnjak
Još jedan bitan začin u brazilskim kuhinjama, češnjak, poput luka, treba puno svježeg zraka.
- Banana
Kako je banana tropsko voće, najbolje se razvija na visokim temperaturama. Uključivanje niskih temperatura može uzrokovati potamnjenje ljuske.
- Breskva
Breskvu, kao i ostalo koštuničavo voće, u hladnjaku treba čuvati samo ako je mekana.
- Avokado
Avokado je vrlo osjetljiva namirnica i lako se kvari. Stoga se obično bere dok još nije zrela. Kako bi vaše voće bilo mekano i sočno kada ga konzumirate, važno ga je ostaviti izvan hladnjaka dok ne sazri.
- Torta
Tužna vijest za ljubitelje ledenih kolača: ovu namirnicu ne smijete držati u hladnjaku. To je zato što se tijesto i preljev slatkiša zbog niskih temperatura suše, što smanjuje kvalitetu slastice.
Ovaj članak ne nudi rješenja za medicinske ili psihološke probleme. Posavjetujte se sa stručnjakom prije početka bilo kakvog liječenja.
