Nova svojstva od vitamin K nedavno su otkriveni, a jedan od njih je njegovo antioksidativno djelovanje koje pomaže u sprječavanju smrti feroptotičnih stanica. Ova je studija bila ključna za razumijevanje novih detalja o tome kako ovaj vitamin može djelovati u liječenju nekoliko bolesti, uključujući Alzheimerova bolest.
Čitaj više: Saznajte koje su namirnice bogate vitaminom K; provjerite prednosti
vidi više
Japanska tvrtka nameće vremenska ograničenja i izvlači korist
Uzbuna: OVA otrovnica dovela mladića u bolnicu
Kolika je važnost vitamina K za zdravlje organizma?
Vitamin K je tvar prisutna u tijelu, odgovorna za zgrušavanje krvi i izgradnju koštane mase. Nova istraživanja Centra za kemiju slobodnih radikala sa Sveučilišta u Ottawi pokazala su niz prethodno nepoznatih dobrobiti prisutnih u ovom vitaminu.
Ovaj vitamin se može pronaći u povrću tamne boje poput brokule, kelja i špinata, uz voće poput kivija, jagoda i grožđa. Ona je zaslužna za jačanje našeg organizma na različitim područjima, a najviše u prevenciji osteoporoze.
Odrasla osoba trebala bi dnevno unijeti oko 90 mcg ovog vitamina, a djeca do 8 godina trebala bi unositi u prosjeku 55 mcg. Stoga njegova konzumacija mora biti uravnotežena, ali mora biti dio vaše svakodnevne prehrane.
Kako je tekla potraga?
Istraživanje je rezultat suradnje nekoliko istraživača, od Njemačke i Japana do Kanade. Rezultati su objavljeni u članku “Nekanonski ciklus vitamina K snažan je supresor feroptoze”.
Studija je pokazala da vitamin K može djelovati tako da inhibira staničnu smrt feroptozom i također je otkrila da bi enzim FSP1 mogao biti ključan za razumijevanje kako vitamin djeluje u ljudskom tijelu.
Ovi su rezultati bili od velike važnosti, prema istraživaču Marcusu Conradu, za znanstveno područje. Uostalom, oni će poslužiti kao odskočna daska za nove oblike terapijskih tretmana kod osoba koje pate od bolesti povezanih s feroptozom.