Zdrav, suh i hrskav čips od banane: naučite kako ga pripremiti

Banana je vrlo svestrano voće koje služi za najrazličitije pripreme. U tom smislu, pogledajte a recept za domaći čips od banane konzumirati kao međuobrok na dnevnoj bazi. Sigurno ćete postati ovisni o ovim grickalicama.

Čitaj više: Otkrijte čaj od narančine kore koji može donijeti brojne zdravstvene dobrobiti

zdravi domaći čips od banane

Jeste li znali da su banane bogate vlaknima i mineralima poput kalija, koji pomažu u kontroli krvnog tlaka? Osim toga, ovo voće također ima važne hranjive tvari poput tiamina, niacina i folata. Stoga je ovaj čips od banane savršen kao međuobrok za djecu i odrasle.

Sastojci

• 2 zelene zemljane banane;
• ½ žličice kurkume u prahu;
• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja;
• Posolite po ukusu.

Način pripreme

1. Banane prije svega narežite na vrlo tanke ploške. Potom ih rasporedite u prethodno namazan lim za pečenje maslinovim uljem;
2. Nakon toga pečenje stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i ostavite 10-ak minuta;
3. Nakon tog vremena pažljivo izvadite lim iz pećnice i uz pomoć lopatice okrenite banane, pa lim vratite u pećnicu na još 10 minuta;
4. Na kraju posudu obložite papirnatim ručnicima i stavite banane da se ohlade i osuše, pospite šafranom i posolite po ukusu.

slatka verzija

Čips od banane možete napraviti i u slatkoj varijanti. U tom slučaju posudu za pečenje namažite kokosovim uljem umjesto maslinovim, a umjesto soli i šafrana stavite cimet u prahu i/ili šećer.

Kako sačuvati čips od banane?

Ako želite pohraniti čips, trebali biste koristiti posudu s poklopcem i dobrim brtvljenjem kako ne bi omekšao i izgubio hrskavu teksturu. Međutim, uobičajeno je da svejedno malo uvenu.

Prijedlozi za konzumaciju

U svakom slučaju, možete pripremiti različite verzije ovih recepata ovisno o začinima koje imate kod kuće. Nadalje, ove grickalice možete konzumirati i same, ali možete i izlomiti čips od banane i staviti ga zajedno s granolom, jogurtom ili na drugo voće, po želji.