O avokado To je svestrano i ukusno voće, ali njegovo brzo sazrijevanje često može iznenaditi potrošače, što rezultira otpadom. Ipak, postoji jednostavan i učinkovit trik za produljenje roka trajanja avokada kod kuće.
Vidi također: Psi na vrućini! 7 pasmina koje najviše pate od visokih temperatura
vidi više
Vodite ih u grob! 2 znaka su majstori u čuvanju tajni
Staviti kavu na toaletni papir? Pogledajte zašto mnogi ljudi to rade
Ako ste ljubitelj ovog povrća i ne odričete ga se u prehrani, vrijedi provjeriti trik koji znaju samo kulinarski znalci. Iako je to nešto jednostavno, mnogi ljudi ne znaju što bi trebali učiniti.
Pravilno skladištenje avokada
Prije nego što vas naučimo triku za čuvanje voća, vrijedi znati nekoliko savjeta za njegovo pravilno skladištenje.
Držite avokado na hladnom i tamnom mjestu, poput smočnice ili ormara. Izbjegavajte ih izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti jer to ubrzava proces zrenja.
Čuvajte avokado odvojeno od ostalog voća. Neki plodovi ispuštaju etilen, plin koji ubrzava sazrijevanje. Držanje avokada podalje od njih pomaže u kontroli ovog procesa.
Zamotavanje svakog avokada pojedinačno u papirnate ručnike može apsorbirati vlagu i spriječiti prebrzo sazrijevanje avokada.
Test sazrijevanja
Glatki dodir:
Kad birate avokado, odlučite se za one koji su lagano podatni na dodir. Ako je pretvrdo, ostavite nekoliko dana da dozrijeva na sobnoj temperaturi.
Uklonite kabinu:
Drugi pokazatelj je uklanjanje kabine. Ako je područje ispod peteljke zeleno, avokado je zreo. Ako je smeđa, prezrela je.
Kako duže čuvati avokado: otkriven trik
Sada, nepogrešiv trik za dulje zadržavanje avokada kod kuće: upotrijebite krišku luka! Tako je, luk svojim prirodnim svojstvima može pomoći da avokado ostane svjež.
Trik korak po korak:
- Uzmite tanku plošku luka, najbolje bijelog ili crvenog, jer su manje intenzivnog okusa.
- Stavite plošku luka pored avokada u spremnik ili zdjelu za voće. Pazite da luk ne dodiruje izravno meso avokada.
- Čuvajte avokado i krišku luka na hladnom i tamnom mjestu. Luk će usporiti proces sazrijevanja avokada.
Ovaj jednostavan trik učinkovit je zahvaljujući svojstvima luka koji pomaže u apsorpciji etilena i smanjuje izloženost zraku, čime avokado duže ostaje svjež.
Primjenom ovih savjeta za skladištenje i trika s lukom moći ćete uživati u zrelom avokadu u idealno vrijeme, izbjeći rasipanje i osigurati ukusno gastronomsko iskustvo. Isprobajte i otkrijte kako ovaj nepogrešivi trik može učiniti razliku pri čuvanju avokada kod kuće.
Content agencija koja se pojavila 2017. s fokusom na pisanje i strategije, sastavljena od novinara i marketing menadžera. Već postoji više od 60 tvrtki koje posluju širom Brazila i svijeta.