Neke zanimljivosti vama nepoznate zobi

Zobene pahuljice su široko konzumirane žitarice s voćem i vitaminima za doručak ili međuobroke. Široko se koristi jer osim što sadrži mnogo vlakana, ima malo kalorija i osigurava brz osjećaj sitosti. Tako zobene pahuljice, mekinje ili brašno dobro idu uz različite obroke tijekom dana. Dodavanje nekoliko svojstava, vitamina i minerala. Uključujući neke zanimljivosti koje bi vam mogle proći nezapaženo!

Čitaj više: Konzumacija avokada donosi nekoliko prednosti; pogledajte recept kako biste uživali u njima

Neke činjenice o zobi

Zob je vrlo bogata žitarica koja može biti dio mnogih tipičnih jela. Jedno od njegovih glavnih obilježja je pir, koji je zatvoren u svojoj zvonastoj kapsuli. Tako njegov vanjski sloj sadrži 85% vitamina, 80% minerala i 60% bjelančevina.

Međutim, važno je znati da postoje dvije vrste zrna zobi. Cjelovite žitarice su one u kojima je sačuvana i unutarnja klica i vanjski sloj i obrađena. Najbolje žitarice su cjelovite žitarice, budući da one prerađene mogu sadržavati gluten jer prolaze kroz strojeve s ostacima drugih žitarica.

Također se smatra inteligentnom biljkom, odnosno može rasti u potpuno nepovoljnom tlu i njihovo korijenje raste toliko duboko da mogu doći do hranjivih tvari koje je imao prethodni usjev imao je.

Zdravstvene prednosti zobi

Među svojstvima zobi je i nizak kalorijski indeks, unatoč tome što je bogat izvor ugljikohidrata. Dakle, konzumacija zobi ne doprinosi debljanju. Uključivanje zobi u prehranu može donijeti više sitosti i pomoći pri mršavljenju.

Osim toga, vlakna i antioksidansi u zobenoj kaši mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Zato što žitarice imaju antioksidans koji može proizvesti dušikov oksid u tijelu. Ova molekula može proširiti krvne žile i poboljšati protok arterija.

Konačno, budući da je izvor ugljikohidrata, odličan je izvor energije. Stoga nutricionisti preporučuju sportašima i onima koji vježbaju da prije tjelesne aktivnosti konzumiraju zob kako bi poboljšali kondiciju.