Slanina je vrlo popularna namirnica diljem svijeta, a posebno u SAD-u. Prema istraživanju, američki potrošači pojedu oko 40 funti slanine godišnje. Zbog te činjenice neki se građani bore da slanina postane nacionalno jelo SAD-a.
Međutim, sa sigurnošću se može reći da pretjerana konzumacija ove hrane može imati vrlo ozbiljne učinke na tijelo. Dakle, u ovom članku saznajte što se može dogoditi s tijelom osobe koja svakodnevno konzumira slaninu.
vidi više
Tajna mladosti? Istraživači otkrivaju kako preokrenuti...
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Čitaj više: Jesti zdrav, jeftin obrok je moguće; Provjerite neke recepte
Provjerite kakav je učinak svakodnevnog konzumiranja slanine
1. Dobitak na težini
Jedan od glavnih učinaka konzumacije previše slanine je povećanje tjelesne masnoće, a posljedično i težine osobe. Slanina se smatra namirnicom s makronutrijentima koji doprinose visokom unosu kalorija u usporedbi s drugim vrstama mesa.
U tom smislu, proteini i ugljikohidrati daju četiri kalorije po gramu, dok masti daju jedanaest. Ovo je važna vijest za ljubitelje slanine jer jedna kriška kuhane slanine sadrži 3,3 grama kolesterola, što slaninu čini visokokaloričnom hranom.
Bez obzira na to kako je narežete, jedenje velike količine slanine svaki dan nije dobro za kontrolu težine.
2. Razvoj bolesti srca
Prema informacijama nutricionista, zasićene masti čine 40% masnoće slanine. Zasićene masnoće mogu dovesti do stvaranja naslaga u krvnim žilama tijela, uključujući koronarne arterije koje opskrbljuju srce kisikom.
Ti se plakovi mogu potrgati i postati opasni krvni ugrušci ili mogu postati toliko veliki da potpuno blokiraju protok krvi u venu. To zauzvrat može dovesti do različitih srčanih stanja, uključujući bolest koronarne arterije, srčani udar i kongestivno zatajenje srca.
3. Loše za očuvanje mentalnog zdravlja
Slanina može sadržavati hranjive tvari koje poboljšavaju mentalno stanje. Međutim, drugi dokazi upućuju na to da konzumiranje velikih količina prerađenog mesa, poput slanine, može biti štetno za osobe koje pate od određenih psihičkih poremećaja.
Kao primjer, ljudi koji pate od promjena raspoloženja između ekstremne energije i potpune malodušnosti povezana s bipolarnom tranzicijom, mogu imati neravnotežu ako konzumiraju veliku količinu slanine dnevno.