Ne znate što biste s tim ostacima? riža? Pa, onda imamo savršeno rješenje, koje osim što će vam pomoći uštedjeti i ponovno upotrijebiti hranu, iznenadit će vas i svojim okusom i kvalitetom. Ovo je divan recept rižine kuglice s tapiokom koju možete napraviti s ostacima ručka ili večere. Time možete dati više života jednostavnom jelu iz svog svakodnevnog života, a također izbjeći takav štetni otpad. Provjerite sastojke i korak po korak ovdje.
Čitaj više: Recept za okruglice od pilećeg slatkog krumpira u fritezi
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Sastojci
Za pripremu ovog rižinog kolača s tapiokom trebat će vam sljedeći sastojci:
- 2 šalice (čajne) kuhane riže;
- 1 šalica (čajnog) sira mozzarella;
- 3 žlice tapioka gume;
- 2 žlice pšeničnog brašna;
- ½ naribane mrkve;
- 1 jaje;
- Krušne mrvice za pohanje;
- Ulje za prženje;
- Sol i crni papar na okus;
- Zeleni miris po ukusu.
Priprema
Priprema ovog kolača je vrlo jednostavna i praktična. Za početak skupite sve sastojke za tijesto u zdjelu i izmiješajte ih rukama. U ovom slučaju, pšenično brašno i jaje bit će odgovorni za povezivanje sastojaka, do točke formiranja homogene mase.
Sada odvojite male dijelove tijesta i počnite modelirati u obliku cupcakea. Zatim uzmite svaki od njih i uvaljajte ih u prezle za premazivanje. Kako je tijesto vlažno, brašno će se lako lijepiti. Na kraju okruglice stavite na već vruće ulje da se prže i izvadite ih kad porumene.
Druga mogućnost je da ih napravite u Air Fryeru kako biste se riješili viška ulja. U tom će slučaju postupak izrade grickalice biti isti, ali okruglice morate staviti u prethodno zagrijani Air Fryer na srednjoj snazi otprilike 15 minuta, odnosno dok se ne skuhaju. Ipak, ne zaboravite po dnu friteze preliti malo maslinovog ulja kako se okruglice ne bi zalijepile. Tako ćete imati ukusan, praktičan i ekonomičan recept.