O Le Cordon Bleu je poznata kulinarska obrazovna institucija sa sjedištem u Parizu, Francuska. Njezina povijest seže u 19. stoljeće, kada je školu osnovala Marthe Distel 1895. godine.
U početku je Cordon Bleu nudio tečajeve kuhanja isključivo za žene, s ciljem da ih pripremi za izazove obiteljskog života. Međutim, ubrzo je stekao međunarodnu reputaciju i priznanje zbog izvrsnosti svog nastavnog plana i programa i visokog standarda podučavanja.
vidi više
Uzbuna: OVA otrovnica dovela mladića u bolnicu
Google razvija AI alat za pomoć novinarima u...
Tijekom godina, škola je proširila svoju obrazovnu ponudu izvan domaće kuhinje i počeo privlačiti studente iz cijelog svijeta koji su se željeli specijalizirati u kulinarstvu. profesionalci.
Sa rigoroznim i zahtjevnim pristupom, Cordon Bleu je postao simbol izvrsnosti u obuci kuhara i gastronomskih profesionalaca.
Le Cordon Bleu i sveučilišni tečaj u São Paulu
Uz sjedište u Parizu, Cordon Bleu je uspostavio podružnice u nekoliko gradova diljem svijeta, uključujući London, Tokio i Sydney, učvršćujući svoju poziciju jedne od najprestižnijih i najcjenjenijih svjetskih institucija u području gastronomije.
U Brazilu se tvrtka nalazi u Rio de Janeiru, u četvrti Botafogo, te u São Paulu, u Vila Madaleni. Sada je opcija tečaja postala sveučilišna specijalizacija.
Grad São Paulo, kao i glavni grad Francuske Pariz, ponudit će jedinstvenu priliku na polju gastronomije. Universidade Anhembi Morumbi, u partnerstvu s renomiranim kulinarskim institutom Le Cordon Bleu, pokrenut će dvostruki studij menadžmenta u kulinarstvu.
Zainteresirani za upis u ovaj pionirski tečaj već se mogu prijaviti, a on će biti otvoren do kraja srpnja.
Program, koji traje tri godine podijeljen u šest semestara, ponudit će dvije mogućnosti obuke: Tehnologija u gastronomiji s Le Cordon Bleu i Bachelor of Gastronomy s Le Cordon Bleu.
Mjesečne naknade za program iznose 2681,10 R$ za jutarnje razdoblje i 2555,10 R$ za noćno razdoblje.
Ova će prilika studentima omogućiti stjecanje tehničkih vještina i teorijskih znanja o kulinarski menadžment, kombinirajući stručnost Le Cordon Bleua s akademskom kvalitetom Anhembija Morumbi.
Zaljubljenik u filmove i serije i sve što uključuje kino. Aktivan znatiželjnik na mrežama, uvijek povezan s informacijama o webu.