Avokado je vrlo hranjivo voće i posljednjih je godina stekao status superhrane zbog svog profila zdravih masnoća. Kao rezultat toga, pojavili su se različiti načini konzumiranja ove namirnice, kao što su vitamini, guacamole i drugi manje konvencionalni recepti. Kako bismo vam ponudili još jedan inovativan recept, danas ćemo vas naučiti kako ga napraviti pohani avokado. Nastavite čitati ovaj članak i naučite kako pripremiti ovo čudo.
Čitaj više: Zlikovac ili dobar momak? Upoznajte učinke ananasa na zdravlje
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Avokado – Koje su glavne prednosti?
Osim nezasićenih masti, koje poboljšavaju profil kolesterola u krvi i sprječavaju kardiovaskularne bolesti, avokado je bogat i vlaknima – koja poboljšati rad crijeva – i vitamin E, koji djeluje kao snažan antioksidans, bori se protiv preranog starenja i jača naš imunološki sustav. obrana.
Mnogi avokado povezuju s mršavljenjem, valja spomenuti kako je to namirnica bogata masnoćama vrlo je kalorična, no ako ako se konzumira u umjerenim količinama, može vam pomoći da dulje ostanete siti jer se mastima dulje probavlja i apsorbiran. Uz to, gladi je potrebno više vremena da se pojavi.
Pohani avokado – recept
Ovaj recept je vrlo jednostavan, a rezultat je nevjerojatan. Možete konzumirati s umacima ili kečapom, po želji. Najbolje od svega je tipična hrskavost pomfrita. Bez odlaganja, pogledajte recept korak po korak u nastavku.
Sastojci:
- 2 avokada;
- 1 limun;
- Sol po ukusu;
- Crni papar;
- 1 šalica krušnih mrvica ili panko;
- ½ šalice ribanog parmezana;
- 1 šalica pšeničnog brašna i;
- 1 tučeno kokošje jaje.
Način pripreme:
- Avokado prvo prepolovite, izvadite košticu, ogulite i narežite na trakice od oko 1 centimetar. Rezerva;
- Zatim začinite limunovim sokom, soli i crnim paprom;
- Ubrzo zatim pomiješajte krušne mrvice s naribanim parmezanom i ostavite sa strane;
- Uzmite trakice avokada i uvaljajte ih prvo u brašno, zatim u jaje i na kraju ih uvaljajte u krušne mrvice pomiješane s parmezanom;
- Trake raspodijelite u lim za pečenje namazan maslacem i pšeničnim brašnom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180ºC oko 30 minuta ili dok avokado ne porumeni;
- Na kraju pričekajte da se ohladi i poslužite s umakom po želji koji može biti majoneza, rosé, senf ili koji već volite.