Želite li pripremiti međuobrok zdrav i s nepogrešivim okusom? Zatim pogledajte ovaj recept Popečci od slatkog krumpira u fritezi koja je, kakva je u fritezi, bez ulja. Osim toga, recept uzima vrlo važan sastojak, a to je slatki krumpir, važan za dobivanje mišićne mase i pridonosi povećanju imuniteta. Dakle, zapišite sastojke i pogledajte kako napraviti ovu poslasticu!
Čitaj više: Naučite kako napraviti ukusne recepte za krumpir!
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Sastojci
S tom količinom sastojaka moći ćete napraviti najmanje 50 kolačića. Općenito, ovo je tjestenina koja puno daje i uspije poslužiti mnogima i ostaviti ih zadovoljnima. Provjerite popis:
- 700 grama slatkog krumpira;
- 700 grama nasjeckane piletine;
- 200 grama nasjeckanog peršina;
- 250 ml mlijeka;
- 1 bjelanjak;
- 1 jaje;
- 500 grama krušnih mrvica;
- ½ velikog luka;
- Posolite i popaprite po ukusu.
Jedan savjet je da krušne mrvice zamijenite lanenim brašnom, što je mnogo zdravija opcija i dat će slične rezultate. Isto tako, peršin možete zamijeniti cilantrom ili koristiti druge začine po vlastitom izboru.
Način pripreme
Skuhajte piletinu i iskoristite ovo vrijeme za kuhanje krumpira, ne zaboravite ga oguliti i oprati. Kad su pečeni, piletinu narežite koliko možete, a krumpir također zgnječite. Ubrzo zatim pomiješajte oba sastojka, po potrebi rukama, dok ne dobijete homogenu masu. Zatim dodajte peršin, luk, sol i papar da začinite.
Sada odvojite tijesto na male komadiće i oblikujte male loptice. Da biste spriječili mrvljenje, dodajte bjelanjak u tijesto da se poveže. Na kraju ćete svaku okruglicu morati panirati kako biste osigurali hrskavost. Za to okruglice propasirajte u mješavini jaja i mlijeka, a zatim u krušnim mrvicama. Sada ga samo odnesite u prethodno zagrijanu Air Fryer na 250° otprilike 10 minuta ili dok kolačić ne postane zlatan i spreman je za posluživanje!